«

»

Print denne Indlæg

Chokolade cookies med valnødder

Chokolade cookies

Giver en fyldt lille kagedåse med Chokolade cookies

 

Lækre store chokolade cookies med sprøde knasende stykker af valnødder og mørk chokolade og lidt bløde indeni. Gemmes i kagedåse. Nemme og lækre småkager der kan gemmes.

 

Af Min Madopskrift

Ingredienser Chokolade cookies med valnødder
  • 200 g hvedemel
  • 50 gram havregryn
  • 100 g sukker
  • 150 g mørk farin
  • 125 g smør, blødt
  • 1 stk. æg
  • 200 gram valnødder, finthakket
  • 1 tsk. bagepulver
  • ½ tsk. natron
  • 1 tsk. salt
  • 150 g chokolade, 70 %, grofthakket
  • 1 spsk. ægte kakao
Fremgangsmåde Chokolade cookies med valnødder
  1. Tag en stor skål
  2. Kom sukker, farin og smør op i skålen og rør det sammen.
  3. Rør ægget i.
  4. Tag en ny skål.
  5. Kom mel, kakao, havregryn bagepulver, natron og salt i skålen og rør det sammen.
  6. Drys nu lidt af gangen og under kraftig omrøring denne blanding oveni den første skål
  7. Tilsæt nu chokolade og valnødder til dejen og bland det hele godt sammen.
  8. Sæt dejen på køl i ca. et par timer eller mere.
  9. Lad dejen få næsten stuetemperatur, da cookies ellers ikke flader helt ud.
  10. Lav dejen som små kugler og rul dem ud på størrelse som golfbolde.
  11. Sæt kuglerne på en bageplade med bagepapir eller en smurt bageplade med god afstand, da kuglerne flader ud til cookies.
  12. Bag cookies midt i ovnen ved 175 grader i ca. 15 minutter eller til de er helt færdige.
  13. Jo længere tid i ovnen jo sprødere men tørre bliver cookies.
  14. Tag cookies ud og sæt dem med bagepapir over på en bagerist til afkøling.
  15. Lad dem køle helt ned inden de fjernes fra bageplade eller bagepapir.

Opbevares derefter bedst i kagedåse.

Prøv også Chocolate chip cookies

Tips til Chokolade cookies med valnødder

Jo koldere dejen er, jo tykkere bliver cookies

TRYK PÅ + for al Info om opskrift >>>
Fakta om opskriften
Navn: Chokolade cookies med valnødder

Af:

Kort beskrivelse: Chokolade cookies med chokolade og valnødder

Kategori: Bagværk og Bageri

Billede af opskriften:
Chokolade cookies med valnødder

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 60 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 15 minutter

Tid i alt: 75 minutter

Nutrition: 0, se info

Antal: Giver en lille fyldt kagedåse

Alle Ingredienser til opskriften:
200 g hvedemel
50 gram havregryn
100 g sukker
1 spsk. ægte kakao
150 g mørk farin
125 g smør
1 stk. æg
200 gram valnødder
1 tsk. bagepulver
½ tsk. natron
1 tsk. salt
150 g chokolade 70 %


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
Vi har været 6 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Chokolade cookies med valnødder blev sidst redigeret: oktober 31st, 2016 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/bagvaerk-og-bageri/chokoladecookies-med-valnoedder.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *