«

»

Print denne Indlæg

Lagkagebunde hjemmelavede

Hjemmelavede Lagkagebunde

Giver 3 pæne lagkagebunde

 

Du kan lave lagkagebunde med denne opskrift.

Du får her tre fremgangsmåder som du kan se længere nede i opskriften.

En ægte lagkagebund skal være fast men ikke tør i konsistensen, da den suger lidt af væsken fra selve fyldet.

Af Oliver Nielsen Min Madopskrift

Ingredienser Lagkagebunde hjemmelavede
  • 200 gram Hvedemel
  • 200 gram Sukker
  • 4 æg
  • 1 tsk. vanilje eller ½ vaniljestang
  • 1 tsk. Bagepulver
Fremgangsmåder Lagkagebunde hjemmelavede
  1. Tag en stor skål og kom æg og sukker i. Pisk det sammen til en luftig æggesnaps.
  2. Rør hvedemel og bagepulver i, og bland det godt sammen.
  3. Tag nu tre lagkageforme og smør dem godt ind i smør.
  4. Kom nu dejen ud i smurte lagkageforme og fordel del jævnt.

 

Har du ikke en lagkageform, må du prøve at lave det i bagepapir, hvor du laver tre forme.

Du kan også komme dejen i en springform, og derefter skære 3 bunde ud af hele kagen. Denne fremgangsmåde laver vi hos Min Madopskrift, da vi synes det er den bedste måde.

Bag lagkagebundene midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 8 minutter eller indtil de er gennembagte.

Bager du lagkagebundene som en hel kage, forlænges bagetiden ca. 5 minutter. Stik en strikkepind igennem kagen og tjek om der hænger dej ved.

 

Tips til Lagkagebunde hjemmelavede

Kom evt. lidt vand i en bradepande nedenunder, så bundende bliver lidt mere svampede, når de får damp.

Fakta om opskriften
Navn: Lagkagebunde hjemmelavede

Af:

Kort beskrivelse: Nemme hjemmelavede lagkagebunde

Kategori: Bagværk og Bageri

Billede af opskriften:
Lagkagebunde hjemmelavede

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 10 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 8 minutter

Tid i alt: 20 minutter

Nutrition: 0, ikke oplyst

Antal: 3 lagkagebunde

Alle Ingredienser til opskriften:
200 gram Hvedemel
200 gram Sukker
4 æg
1 tsk. vanilje eller ½ vaniljestang
1 tsk. Bagepulver


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
1 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Lagkagebunde hjemmelavede blev sidst redigeret: oktober 30th, 2015 af Oliver Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/bagvaerk-og-bageri/lagkagebunde-hjemmelavede.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *