«

»

Print denne Indlæg

Lakseburger med rejer og coleslaw

Lakseburger med rejer 

Til 4 personer

 

Af Min Madopskrift

Hvis du elsker varmrøget laks, vil du elske denne enkle lakseburger. Du kan lave en lakseburger som alm burger med tomater, icebergsalat og dressing. (Se billede)

Du kan også lave den med store stykker varmrøget laks med store rejer og hjemmelavet Chili mayonnaise som vist i opskriften herunder.

Ingredienser Lakseburger

  • 400 gram varmrøget laks
  • 100 gram rejer
  • 2 store økologiske gulerødder
  • 1/2 lille kinakål eller spidskål
  • Chili mayonnaise eller alm. Mayonnaise
  • 1 citron
  • 1 Bundt dild
  • 8 burgerboller
  • Salt og peber

Fremgangsmåde Lakseburger med rejer

  1. Tø rejer op
  2. Skyld grøntsager
  3. Riv gulerødder fint
  4. Snit kinakål eller spidskål fint.
  5. Smag mayonnaise til med chili, citronsaft, salt og peber
  6. Rør det sammen i en skål
  7. Varm burgerbollerne
  8. Skær laks ud i pæne stykker
  9. Skær en bolle midt igennem
  10. Smør et lag coleslaw på begge stykker
  11. Anret laksen i de varme boller
  12. Anret rejer
  13. Pres lidt citronsaft over
  14. Drys med plukket dild, krydr med salt /peber og sæt overbollen på
Prøv også roastbeefburger

 

Tips til Lakseburger med rejer

Du kan udelade rejer

TRYK PÅ + for al Info om opskrift >>>
Fakta om opskriften
Navn: Lakseburger med rejer og coleslaw

Af:

Kort beskrivelse: Lakseburger med rejer og coleslaw eller lavet som alm. burger

Kategori: Fisk

Billede af opskriften:
Lakseburger med rejer og coleslaw

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 5 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 0 minutter

Tid i alt: 10 minutter

Nutrition: 0, se info

Antal: Til 4 personer

Alle Ingredienser til opskriften:
400 gram varmrøget laks
100 gram rejer
2 store økologiske gulerødder
1/2 kinakål eller spidskål
Chili mayonnaise eller alm. Mayonnaise
1 citron
1 Bundt dild
8 burgerboller
Salt og peber


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
Vi har været 1 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Lakseburger med rejer og coleslaw blev sidst redigeret: november 22nd, 2016 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/burgere/lakseburger-med-rejer-og-coleslaw.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *