Fisk

Madopskrifter med fisk og retter med fisk

Asiatiske fiskefrikadeller med risnudler 5/5 (1)

Asiatiske fiskefrikadeller Køb fiskefarsen færdig og kom krydderierne i eller lav det hele fra bunden selv. Asiatiske fiskefrikadeller med risnudler, er en variant af de almindelige fiskefrikadeller, bare meget mindre og med friskhakket koriander. Herunder ser du opskriften på hjemmelavet fiskefars, men du kan sagtens købe den hos fiskemanden. Af Min Madopskrift Ingredienser Asiatiske fiskefrikadeller …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/asiatiske-fiskefrikadeller-med-risnudler.html

Blåmuslinger danske ferske

Blåmuslinger i gryde

Blåmuslinger i hvidvinsfond Af Min madopskrift Forret til 4 personer   Blåmuslinger hører foråret til, og er en nem og velsmagende ret. Køb blåmuslinger hos fiskemanden eller i det lokale supermarked. Blåmuslinger er billigt og sundt og særdeles nemt at tilberede. Ingredienser til ferske danske blåmuslinger: 1 kg. Friske danske blåmuslinger. 2 dl god piskefløde …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/blaamuslinger-danske-ferske.html

Efterårspande med fisk og grøntsager 5/5 (2)

Efterårspande Til 2 personer   Du kender den sædvanlige wok ret – kylling og grøntsager på en pande. Men det må da kunne lade sig gøre og få noget andet end kylling? Og i det kedelige vejr her trænger vi også til noget krydret stærk mad som kan få humøret og forbrændingen lidt op. Derfor …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/efteraarspande-med-fisk-og-groentsager.html

Fedtfattig tunmousse opskrift med skyr 5/5 (5)

Fedtfattig tunmousse opskrift uden husblas Af Min Madopskrift   De fleste opskrifter på tunmousse indeholder ofte rigeligt med fedt i form af smør og/eller fed cremefraiche. Men dette behøver nødvendigvis ikke at betyde at du ikke kan spise en lækker tunmousse pga. fedtindholdet. Her på min madopskrift har vi nemlig fremtryllet en let og sund …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fedtfattig-tunmousse-opskrift-med-skyr.html

Fisk i bagepapir med persillesovs 5/5 (1)

Fisk i bagepapir Til 4 personer   Af Min Madopskrift Fisk bliver virkelig ekstra lækre lavet i bagepapiret da papiret er så tyndt, at det både holder på saften og smagen men også bliver dejligt saftige.  Ingredienser Fisk i bagepapir 1 kg. Fiskefileter af fladfisk, Laks, torsk, anden fisk Friske krydderurter, f. eks. dild, persille, kørvel …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fisk-i-bagepapir-med-persillesovs.html

FISKEFILETER MED MANDEL PERSILLESAUCE

FISKEFILETER LÆKKER FISKEFILET til 4 personer Af min madopskrift   Fisk er let og dejligt og nemt til at kombinere med mange af sommerens grøntsager og krydderurter. Brug friskfangede rødspætter som kan købes mange steder og friske grøntsager og urter til retten. Fiskefileterne dampes i ovnen og serveres med en kold, blendet sauce, nye kartofler …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fiskefileter-med-mandel-persillesauce.html

Fiskefrikadeller hjemmelavede

Fiskefrikadeller med smag   Køb fiskefarsen færdig eller lav den selv. Herunder ser du opskriften på hjemmelavet fiskefars, men du kan sagtens købe den hos fiskemanden. Af min madopskrift Ingredienser fiskefrikadeller: Hel torsk uden skind (500 g) 1 løg 1 æg 1-2 dl. økologisk letmælk 2 spsk. majsstivelse Salt og peber Margarine til stegning Serveres …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fiskefrikadeller-hjemmelavede.html

Fiskeopskrifter

Madopskrifter med Fisk   Alt om hjemmelavet Sushi – en guide om sushi Asiatiske fiskefrikadeller med risnudler Efterårspande med fisk og grøntsager FISKEFILETER MED MANDEL PERSILLESAUCE Fisk i bagepapir med persillesovs Fiskefrikadeller hjemmelavede Foreller med stegte og dampede grøntsager FYLDTE RØDSPÆTTER Grahamspandekager med røget laks Grillet laks med bøgesmuld Hurtig røgning af laks og ørred …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fiskeopskrifter.html

Foreller med stegte og dampede grøntsager

Foreller med stegte og dampede grøntsager i hollandaise sauce   God let anretning, men alligevel mættende menu. Foreller med stegte og dampede grøntsager er en ret som er nem at gå til, og desuden en meget sund menu. Af Min Madopskrift Ingredienser Foreller med stegte og kogte grøntsager 1 stort løg ½ fennikel 8 cherrytomater …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/foreller-med-stegte-og-dampede-groentsager.html

FYLDTE RØDSPÆTTER 4/5 (1)

FYLDTE RØDSPÆTTER -SKRUBBER – ISINGER ELLER ANDEN FLADFISK Til 4 personer   En nyfanget rødspætte fyldt med champignoner og små rejer. Det smager fantastisk godt med dampet spinat, smørsauce og kartofler til. En rigtig dansk sommer og efterårsret! Af min madopskrift   Ingredienser til FYLDTE RØDSPÆTTER 4 flåede, rensede portionsrødspætter salt, peber Fyld: 150 g …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fyldte-roedspaetter.html

Flere indlæg «