Tilbehør til mad

Tilbehør til mad

Agurkesalat frisklavet Danmarks bedste 5/5 (1)

Agurkesalat frisklavet – Danmarks bedste opskrift Agurkesalat Danmarks bedste opskrift, er frisklavet inden servering. Der er friske agurker året rundt, så der er ingen grund til at lave agurkesalat og komme den på glas. Frisklavet agurkesalat smager meget anderledes og bedre end den på glas. Denne agurkesalat er hurtig og nem at lave. Den er …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/agurkesalat-frisklavet-danmarks-bedste.html

Agurkesalat hjemmelavet

Agurkesalat med dild   Det er nemt og hyggeligt, at lave sin egen agurkesalat. Man kan så også helt bestemme smagen selv. Vi har tilført dild, fordi vi er helt vilde med dild, men det kan sagtens udelades. Agurkesalat kan spises straks det er lavet, men den bliver bedre af at trække i køleskabet i …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/agurkesalat-hjemmelavet.html

Asparges hvide

Opskrifter med asparges hvide Af Min madopskrift   Aspargesplanten fås både som hvide og grønne. Mange anser hvide asparges for at være finere og mere delikate end de grønne. Hyppes jorden op om stænglerne, får man de eftertragtede hvide asparges, mens de stængler, som får lov at vokse op i lyset, bliver til grønne asparges. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/groentsager/asparges-hvide.html

Asparges hvide med sauce mousseline

Sauce mousseline klassisk Af Min madopskrift Forret til 4-6 personer Sauce mousseline en klassisk sauce og er Sauce hollandaise tilsat flødeskum. Hollandaise sauce er lavet på sammen måde som en Sauce Bearnaise – Olie, æg og smør og noget surt. Til Sauce mousseline bruges ofte citron i stedet for en eddikebaseret essens som estragoneddike. Da …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/groentsager/asparges-hvide-med-sauce-mousseline.html

Asparges med serranoskinke

Opskrifter med grønne asparges Af Min madopskrift Information Grønne asparges kan optages og spises i sæsonen fra april – juni Grønne asparges skal ikke skrælles, den nederste ende skal bare skæres eller brækkes af. Grønne asparges kan spises rå, f. eks til salaten eller koges 1-2 min i letsaltet vand. Skal være tykke og kraftige ved …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/groentsager/asparges-med-serranoskinke.html

Æbleblomst kryddersnaps 5/5 (1)

Kryddersnaps af æbleblomster Af Min madopskrift   En af de bedste kryddersnapse lavet på blomster, er æbleblomst kryddersnaps. Den er lavet af netop udsprungne blomster fra æbletræer. Man må ikke skylle blomsterne, da dette ødelægger smagen. Kig i stedet blomsterne grundigt efter for myrer og edderkopper og skidt.  Inden du går i gang kan du læse vores …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/aebleblomst-kryddersnaps.html

Bagte halve kartofler

Halverede bagte kartofler

Bagte halve kartofler krydrede Af Min madopskrift   Nem og ganske god måde at lave kartofler på. Det tager ca. en halv time at tilberede disse bagte kartofler.   Ingredienser bagte halve kartofler: 1 kg gode danske kartofler Timian Paprika Olie eller smør Salt og peber Fremgangsmåde bagte halve kartofler: Vask og skrub kartoflerne. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/bagte-halve-kartofler.html

Blandet saft lavet på saftkoger 5/5 (1)

Blandet saft lavet på forskellige bær Af Min madopskrift   Det er i juli måned at de fleste bær modnes. Så hvorfor ikke samle de forskellige bær og lave blandet saft! Den blandede saft du køber er mest æblesaft blandet med bær. Her kan du selv bestemme mængden af bær og bærtypen og du får …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/blandet-saft-lavet-paa-saftkoger.html

Blommesaft

Blommesaft med citron og ægte vanilje Af Min Madopskrift   Blommesaft er en velsmagende drik, som blandet blandet med hvidvin, kan bruges som velkomstdrink. Der findes mange sorter af blommer, som giver forskellig smag. Man kan gøre blommesaft lidt mere børnevenlig, ved at pifte den lidt op med smage børn kan lide. Vi har tilsat …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/blommesaft.html

Bouquet garni eller Fransk suppevisk 5/5 (1)

Bouquet garni Bouquet garni eller Fransk suppevisk er et lille bundt urter der er bundet sammen, som man kommer i gryden fra begyndelsen og som koger med, når du laver gryderetter eller simreretter. Kasseres efter brug. Af Min Madopskrift Ingredienser Bouquet garni eller Fransk suppevisk 1 stk. kvist timian 1 stk. laurbærblad 1 stk. dusk persille …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/bouquet-garni-eller-fransk-suppevisk.html

Flere indlæg «