«

»

Print denne Indlæg

Kylling med Peanuts og østersauce

Kylling med Peanuts 

Til 4 personer

 

Kylling med Peanuts er en hurtig, nem og velsmagende kyllingeret, som kan laves på ca. 30 min. Du kan også lave retten dagen før, og sætte den i køleskabet. Det eneste du så skal gøre er, at koge ris eller pasta inden servering.

Af Min Madopskrift

Ingredienser
  • 800 gram kylling (Bryst eller filet)
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 gul peberfrugt
  • 1 bundt forårsløg
  • 1 løg
  • 4 fed hvidløg
  • 1 spsk. paprika
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 1 dl. østerssauce
  • 2 spsk. brun farin
  • Salt og friskkværnet peber
  • 100 g. Peanuts
Tilbehør
  • Ris eller pasta
Pynt
  • Kørvel eller persille
Fremgangsmåde
  1. Skyld grøntsager grundigt.
  2. Pil løg.
  3. Skær kødet i lange tynde strimler.
  4. Skær forårsløgene i 1 cm stykker.
  5. Skær løg i halve ringe.
  6. Skær peberfrugterne i strimler.
  7. Pil og hak hvidløg fint.
  8. Varm olien i en wok eller tykbundet gryde og svits kødet ved høj varme i et par min.
  9. Tilsæt paprika og svits det hele kort.
  10. Krydr med salt og peber.
  11. Kom kødet op i en tallerken.
  12. Steg herefter peberfrugter, hvidløg og skalotteløg i 2 min.
  13. Tilsæt østerssauce og brun farin i og rør rundt.
  14. Kom kødet tilbage i gryden eller wokken og varm det i gennem.
  15. Kog risene.
Servering

Drys Peanuts over hver portion inden servering.

Pynt evt. med hakket kørvel eller persille

Prøv også Kylling med æbler og fennikel

 

Tips til Kylling med Peanuts

Da peanuts er salte, skal du holde lidt igen med salten

Fakta om opskriften
Navn: Kylling med Peanuts og østersauce

Af:

Kort beskrivelse: Kylling med Peanuts og østersauce

Kategori: Kylling

Billede af opskriften:
Kylling med Peanuts og østersauce

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 10 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 20 minutter

Tid i alt: 30 minutter

Nutrition: 0, se info

Antal: 4 portioner

Alle Ingredienser til opskriften:
800 gram kylling (Bryst eller filet)
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 bundt forårsløg
1 løg
4 fed hvidløg
1 spsk. paprika
1 spsk. Olivenolie
1 dl. østerssauce
2 spsk. brun farin
100 g. Peanuts


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
1 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Kylling med Peanuts og østersauce blev sidst redigeret: februar 16th, 2016 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/kylling/kylling-med-peanuts-og-oestersauce.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *