«

»

Print denne Indlæg

Gulerodssalat med ærter og kørvel

Gulerodssalat med ærter og kørvel

4 personer

 

En salat må gerne være enkel. Gulerodssalat med ærter og kørvel er en dejlig enkel og lækker salat. Kørvel og citron giver denne salat et ekstra pift. Serveres f. eks. til retter med kartofler.

 

Af Min Madopskrift

Ingredienser Gulerodssalat med ærter
  • 1 bundt gulerødder med smag
  • 2 dl ærter
  • 1 citron, økologisk
  • 1 håndfuld frisk kørvel
  • Olivenolie, dråber
Fremgangsmåde Gulerodssalat med ærter
  1. Skræl gulerødder og skær dem ud i små stykker.
  2. Tag en dampgryde eller kog grøntsager forsigtigt
  3. Damp gulerødder til de er næsten møre
  4. Hæld ærter op til gulerødder og damp det hele færdigt.
  5. Kom det op i en skål
  6. Pres lidt citronsaft ud over
  7. Dryp olie over
  8. Skyl og hak kørvel
  9. Kom kørvel i
  10. Rør det hele godt sammen og anret det på et fad
  11. Riv lidt citronskal over til sidst

Serveres lunt

Prøv også Gulerodssalat med sukkerærter

Tips til Gulerodssalat med ærter

Du kan evt. erstatte kørvel med anden frisk krydderurt

TRYK PÅ + for al Info om opskrift >>>
Fakta om opskriften
Navn: Gulerodssalat med ærter og kørvel

Af:

Kort beskrivelse: Gulerodssalat med ærter og kørvel serveres lunt

Kategori: Retter med salat

Billede af opskriften:
Gulerodssalat med ærter og kørvel

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 5 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 5 minutter

Tid i alt: 10 minutter

Nutrition: 0, se info

Antal: Salat til 4 personer

Alle Ingredienser til opskriften:
1 bundt gulerødder med smag
2 dl ærter
1 citron økologisk
1 håndfuld frisk kørvel
Olivenolie


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
Vi har været 1 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Gulerodssalat med ærter og kørvel blev sidst redigeret: november 3rd, 2016 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/retter-med-salat/gulerodssalat-med-aerter-og-koervel.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *