«

»

Print denne Indlæg

Salat med tomater, oliven og feta

Salat med tomater og oliven

Til 4 personer.

 

Af min madopskrift

 

Ingredienser salat med tomater:
  • 4 Tomater
  • 1⁄2 Agurk
  • 1⁄2 Løg (Rødløg eller alm. zittauerløg)
  • 1 håndfuld salat (rucola eller andet salat)
  • 1 dl sorte oliven
  • 150 g fetaost

Dressing:

  • 3 spsk god olivenolie
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1⁄2 fed presset hvidløg
  • 2 spsk friskhakket basilikum
  • salt og peber

Pynt:

  • 3 spsk panderistede pinjekerner
  • Frisk basilikum

Fremgangsmåde:

Skær tomaterne i halve både. Skær agurken i små tern. Skær løget i små stykker.

Bland alle ingredienserne til salaten i en skål. Pisk ingredienserne til marinaden sammen. Smag den til og vend den i salaten.

Pynt med pinjekerner og basilikum.

 

FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Salat med tomater, oliven og feta blev sidst redigeret: maj 31st, 2015 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/retter-med-salat/salat-med-tomater-oliven-og-feta.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *