«

»

Print denne Indlæg

Ærtesuppe hurtig og nem opskrift

Ærtesuppe hurtig og nem til hverdag

 

Ærtesuppe er nem og hurtig, at tilberede til hverdag, da den kræver få ingredienser.

Af Min Madopskrift

Ingredienser Ærtesuppe hurtig og nem:

  • 400 gram ærter, frosne
  • 4 spsk. frisk smør, eller hvad man nu synes.
  • 2 dl. fløde
  • 4 stk. Forårsløg eller 2 stk. rødløg, meget finthakkede
  • 4 dl. hønsebouillon
  • ½ tsk. cayennepeber
  • Salt
Fremgangsmåde Ærtesuppe hurtig og nem:

Skyld, rens og snit løg meget fint. Gem et par spsk. løg til pynt.

Tag en gryde og kom frosne ærter, og løg i.

Varm det hele op under omrøring i et par minutter og kom bouillon i, under omrøring.

Kom fløden i.

Lad det stå i ca. 10 minutter og kom det hele op i en blender. Kør indholdet indtil du har en fin konsistens.

Kom indholdet op i nogle dybe skåle, og kom en smørklat i hver skål og rør det rundt.

Smag til med cayennepeber og salt.

Hvis du ønsker stegte rejer eller lign. på som pynt. Ristes de gyldne i smør og olie i mellemtiden.

Pynt:

Finthakkede forårsløg, rødløg, purløg eller persille

Tilbehør Ærtesuppe hurtig og nem:

Godt brød

Servering:

Server Ærtesuppe hurtig og nem lun og med brød til.

Måske du også vil prøve ærtesuppe sund og fedtfattig

 

Tips til Ærtesuppe hurtig og nem

Kom evt. sprødstegte rejer, jomfruhummer, sprødstegt kylling, ristede nødder, eller andet på som pynt. Alt hvad du synes kunne smage godt til, kan bruges.

 

Summary
Recipe Name
Ærtesuppe hurtig og nem opskrift
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Ærtesuppe hurtig og nem opskrift blev sidst redigeret: juli 29th, 2014 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/supper/aertesuppe-hurtig-og-nem-opskrift.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *