«

»

Print denne Indlæg

Nemme fedtfattige frikadeller

Fedtfattige frikadeller

 

Prøv og lav de populære Nemme fedtfattige frikadeller på en mere smagfuld måde. De smager faktisk lige så godt. Du erstatter bare mel med havregryn, mælk med vand eller bouillon. Kommer gulerod og rød peber i. Du kan også kommer andre revne rodfrugter i.

Af Min Madopskrift

Ingredienser Nemme fedtfattige frikadeller
  • 1 løg
  • 1 æg
  • 1 ½ dl havregryn
  • 2 dl vand eller bouillon
  • 1 tsk. salt
  • Friskkværnet peber
  • 500 g hakket svine- og kalvekød
  • 1 stor gulerod eller to mellemstore
  • 1 rød peber
Fremgangsmåde Nemme fedtfattige frikadeller
  1. Tag en stor skål.
  2. Løget pilles og skæres i fine små stykker og kom det i skålen.
  3. Kom æg, havregryn, vand, salt og peber op i skålen og rør godt rundt.
  4. Kom kødet op i skålen og rør det hele godt sammen til du har en god fast fars.
  5. Skræl gulerødderne og riv dem på et rivejern. Bland de revne gulerødder med farsen og rør godt.
  6. Skyld rød peber og riv den på rivejernet.
  7. Sæt farsen i køleskabet en time.
  8. Tænd ovnen på 200 grader
  9. Smør en bageplade eller kom bagepapir på.
  10. Med en stor ske formes farsen til frikadeller.
  11. Sæt dem på bagepladen efterhånden du bliver færdig.
  12. Giv dem ca. 25 minutter eller til de er gyldne og sprøde.
Prøv også frikadeller med stuvet hvidkål

 

Tips til Nemme fedtfattige frikadeller

Du kan komme revet porre eller andre rodfrugter i også.

TRYK PÅ + for al Info om opskrift >>>
Fakta om opskriften
Navn: Fedtfattige frikadeller

Af:

Kort beskrivelse: Nemme fedtfattige frikadeller

Kategori: Svinekød og flæskekød

Billede af opskriften:
Fedtfattige frikadeller

Udgivet:

Forberedelsestid i minutter: 10 minutter

Bage/Koge/Stegetid: 20 minutter

Tid i alt: 60 minutter

Nutrition: 0, se info

Antal: Mad til 4 personer

Alle Ingredienser til opskriften:
1 løg
1 æg
1 ½ dl havregryn
2 dl vand eller bouillon
1 tsk. salt
Friskkværnet peber
500 g hakket svine- og kalvekød
1 stor gulerod eller to mellemstore
1 rød peber


Fremgangsmåde:
Se fremgangsmåden i opskriften

Vurdering 5 stjerner
1 til at vurdere opskrift. Du kan give opskriften op til 5 stjerner.


Nutrition Info: Vi har ikke indtastet energifordeling i hver opskrift, da det ofte er misvisende. Du kan selv finde dem her: Find fødevaredata: DTU
FavoriteLoadingFøj opskrift til favoriter

Nemme fedtfattige frikadeller blev sidst redigeret: september 26th, 2016 af Bjørn Nielsen

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/svinekoed-og-flaeskekoed/nemme-fedtfattige-frikadeller.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *