Tarteletter serveres mange steder, med de er dyre, så hvorfor ikke lave dem selv 😀
Du kan ovenikøbet spise så mange du vil, uden det koster ret meget ekstra. Her får du min opskrift som jeg har lavet en del gange, da jeg lige var flyttet hjemmefra. 🙂
Opskrift på hjemmelavede tarteletter (en nem opskrift til de studerende)
Antal: cirka 4 personer
Står du også lige og mangler en god idé til noget lækkert men nemt aftensmad? Så har jeg her lavet en opskrift på nemme og enkle hjemmelavede tarteletter. Er økonomiske og hurtige at lave og så smager de tilmed fantastisk!
Af Min Madopskrift
Det skal du bruge til hjemmelavede tarteletter:
1 pakke tarteletter (8-10 stk)
1 pakke frosne ærter/ærter på dåse
Gulerødder
*Hvis man har rigtig travlt kan man købe en færdig blanding med ærter og gulerødder.
- 1 hel kylling som skal ordnes, pilles og koges ellers kan man også bruge kyllingefileter som skæres ud og steges.
Sådan gør du:
Kog ærter og gulerødder sammen i en gryde. Lav en opbagt hvid sovs til.
Den opbagte sovs til hjemmelavede tarteletter laves således:
Smelt 50 g. smør i en gryde og put ca. 3-4 spiseskeer mælk i.
Rør det ud så det bliver en fin jævning og tilsæt salt, peber og mælk indtil den har passende konsistens 🙂 og så har du en hvid opbagt sovs 🙂 nemt og enkelt!
Og når du så har den opbagte sovs, så kommes de kogte grønsagerne og kyllingen i og smages til med evt. Salt, peber og lidt hvidløg 🙂
Så er fyldet klar og så skal tarteletterne bare varmes i ovnen og så er der lækker og nem aftensmad!
Prøv også min kylling med bacon og flødeost
VELBEKOMME 🙂
Mange efterårs hilsner
Julie Fie Geisle – Madskribent på Min Madopskrift
Skriv et svar