Svampet kanelkage med kรฆrnemรฆlk
Af Min Madopskrift
Kanelkage er kage som kan laves i bradepande, rund form, eller lign. Kanelkage er en dejlig svampet kage, som de fleste kan lide, at fรฅ til kaffen. En meget velduftende og velsmagende og blรธd kage.
Ingredienser dej:
- 125 g smeltet smรธr eller margarine
- 400 g sukker
- 400 g hvedemel
- 4 tsk. stรธdt kanel
- 2 tsk. natron
- 6 dl kรฆrnemรฆlk
- 30 gram hakkede valnรธdder (Kan udelades)
Pynt:
- 50 gram groft hakkede valnรธdder
Glasur:
- 50 g smeltet smรธr eller margarine
- 260 g flormelis
- 3 tsk. vanilje
- 1 spsk. kakaopulver eller (Kan ogsรฅ bruges รฆgte mรธrk chokolade)
- 6 spsk. varm god kaffe
Fremgangsmรฅde:
Margarine og sukker rรธres godt sammen. Derefter rรธres mรฆlken rรธres i og de รธvrige ingredienser tilsรฆttes. Rรธr det hele godt, til du fรฅr en fin dej. Hรฆld dejen i en lille bradepande pรฅ ca. 20×35 cm eller deromkring. Bag kagen ved 200 grader i 30 – 35 minutter. Drys hakkede valnรธdder over glasuren og tryk dem halvt ned.
Servering:
Glasuren rรธres sammen og smรธres pรฅ, nรฅr kagen er afkรธlet.
Tips
Valnรธdder kan udelades


















Kommentarer
Ingen kommentarer