Æblecrumble – Hurtig og nem opskrift

Æblecrumble

Giver en Æblecrumble

Af Min Madopskrift

Denne opskrift på Æblecrumble er rigtig god en søndag eftermiddag på en grå efterårsdag. Opskriften er nem at gå til og du får en lækker dessert med fløde eller vaniljecremefraishe til. Bag den ikke over 200 grader, da det vil ødelægge smagen i nødder.

Ingredienser Æblecrumble 

• 6 store let syrlige æbler
• 150 g smør eller margarine
• 200 g hvedemel
• 100 spsk. sukker
• 50 g brun farin
• 150 g hasselnødder eller mandler
• 1 spsk. kanel, 2 tsk. vaniljesukker
• 1 tærteform (gerne 24 cm i diameter)
• 1 citron til smøring
• Lidt smør til formen

Tilbehør

• Flødeskum, vaniljeis eller vaniljecremefraiche

Fremgangsmåde Æblecrumble

1. Skræl æbler og skær dem i skiver.
2. Læg dem i et stort smurt tærtefad.
3. Pres citron i et glas eller fordel lidt af saften ud over æbler.
4. Rør sukker, mel og krydderier godt sammen.
5. Smuldr smørret ned i blandingen og fordel det over æblerne og tryk det sammen.
6. Hak eller skær nødder i små skiver og fordel dem på toppen af kagen.
7. Sæt kagen midt i ovnen i en forvarmet ovn.
8. Bag Æblecrumble ca. 25 minutter ved 200 grader eller til den er gylden og sprød.
9. Sæt kagen til afkøling i ca. 20 minutter.

Prøv også æbletærte med marcipan

Servering

• Serveres med flødeskum, vaniljeis, vaniljecremefraiche

Tips til Æblecrumble 

• Du kan tilsætte honning eller sirup istedet for lidt af sukkeret. Du kan bage Æblecrumble ved 175 g og forlænge bagetiden.

Meget prøvede opskrifter:

Gammeldags æblekage med flødeskum Æble tarte tatin Pandekager med kærnemælk og appelsin Risalamande Æble-marcipankage med Vanilje cremefraiche Pandekager Klassisk Pandekager med friskpresset appelsinsaft Pandekager med øl Pandekager med kardemomme og citron Pandekager med kærnemælk