Brombæris
Tid 20 min. Stk. 10 Brombæris
Af Min Madopskrift
Lækre og nemme hjemmelavede brombæris. Den græske yoghurt giver en dejlig smag til brombærisene. Du kan erstatte brombær med andre bær f.eks hindbær.
Ingredienser Brombæris hjemmelavet
- 200 gram friske brombær
- 1 spsk. limesaft
- 1 tsk. revet lime (Økologisk)
- 100 gram sukker
- 200 gram græsk yoghurt
- Forme med pinde
Fremgangsmåde Brombæris hjemmelavet
- Skyl brombær i koldt vand.
- Skyl limefrugt.
- Skær lime halvt igennem.
- Kom brombær op i en skål og pres limesaft over.
- Drys sukker over og lad det trække en halv time.
- Pres frugten lidt i stykker. Sæt til side.
- Hæld blandingen i yoghurten, rør rundt og fordel den i formene.
- Sæt pindene ned i isen og kom det i fryseren.
- Kan spises næste dag.
- Tag is op af fryser og hold formen kort ind under den varme hane, så glider is nemmere ud af formene.
- Spises straks.
Tips til Brombæris hjemmelavet
Jo længere bær trækker jo blødere og sødere bliver de
Kommentarer
Ingen kommentarer