Tiramisu med appelsin og appelsinlikør
Til 4 personer
Af Min Madopskrift
Brug en god appelsinmarmelade, gerne økologisk med revet skal, og dejlig stærk kaffe til denne tiramisu med appelsin og vanilje.
Ingredienser Tiramisu med appelsin og vanilje
- 16 ladyfingers
- 1 krus varm stærk kaffe, (ca. 2 dl)
Ingredienser Creme til tiramisu
- 1 vaniljestang, korn
- 2 spsk. flormelis
- 2 ½ dl piskefløde
- 3 spsk. yoghurt naturel eller græsk yoghurt
Pynt til tiramisu
- 4 spsk. Appelsin marmelade, økologisk
- 4 spsk. appelsinlikør
- 4 spsk. mørk chokolade
Fremgangsmåde Creme til tiramisu
- Skær vaniljestang igennem og skrab kornene ud og kom dem i flormelis og bland det sammen.
- Kom fløde og yoghurt i en skål og pisk det med flormelis og vaniljeblandingen.
Fremgangsmåde Tiramisu med appelsin
- Tag nu fire glas eller fire pæne dessert tallerkner og læg to ladyfingers i bunden af hvert glas.
- Overhæld ladyfingers med 1 spsk. kaffe.
- Fordel et lag creme ovenpå, og sæt to ladyfingers i cremen.
- Hæld igen en spsk. kaffe over.
- Fordel resten af cremen ovenpå.
- Rør forsigtigt appelsinmarmelade ind i cremen i toppen og slut af med 1 spsk. appelsinlikør øverst.
- Riv lidt mørk chokolade over.
- Gentag dette til alle fire glas er lavet.
Prøv også Tiramisu med ladyfingers
Tips til Tiramisu med appelsin og vanilje
- Det er vigtigt at appelsinmarmeladen er af meget god kvalitet, da smagen af marmeladen er yderst vigtig
Kommentarer
Ingen kommentarer