Hjemmelavet pickles remoulade, fedtfattig
Er en lidt stærk og syrlig pickles remoulade som er meget kraftigere i smagen end almindelig remoulade.
Pickles remoulade, fedtfattig, bruges som tilbehør til stegt fisk, og hvor der ønskes en kraftigere smag.
Pickles remoulade er særdeles velegnet som tilbehør til torsk og fladfisk.
Af Min Madopskrift
Ingredienser Pickles remoulade fedtfattig
- 250 g syltede pickles af god kvalitet
- 1 dl Fromage frais, fedtfattig
- 1 tsk. god stærk karry
- 1 tsk. gurkemeje
- Lidt groft salt
- 1 tsk. honning
- Friskkværnet peber
Fremgangsmåde Pickles remoulade fedtfattig
Kom pickles, Fromage frais, karry, salt og peber i en foodprocessor eller multihakker og kør det i ca. 10 sek. – eller til remouladen stadig er grov.
Smag til med honning, salt og peber.
Prøv også hjemmelavet pickles remoulade
Tips til pickles remoulade
Velegnet til fiskefrikadeller
Kommentarer
Ingen kommentarer