• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Min Madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
  • Navigation Menu: Social Icons

menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
  • ×

    Forside » Opskrifter » Fisk og skaldyr

    Rejecocktail med mango

    Af Bjørn Nielsen Opdateret 12 måneder siden

    Rejecocktail med mango

    Her kan du følge os

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
    Del meget gerne
    • Total59
    • 58
    • 1
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    Denne opskrift på rejecocktail med mango er frisk at servere som forret. Smagen fra mango og rejer og dressingen passer perfekt sammen. Brug friske råvarer for bedste resultat. Denne opskrift er en af vore favorit opskrifter, som vi ofte serverer som forret, da den altid er aktuel og populær.

    Moderne rejecocktail opskrift

    Vi har lavet lidt om på den klassiske rejecocktail, så den er mere tidssvarende. Den smager stadig lidt som den gammeldags rejecocktail, men dressingen og ingredienserne er opdateret, så smagen bliver mere frisk og SÅ lækker, at man gerne lige vil have en portion mere. Men det får man ikke når rejecocktailen bliver serveret som appetit eller forret. Det giver også en større og bedre forventning til hovedretten.

    Prøv også klassisk Rejecocktail eller rejecocktail med melon

    Gå til
    • ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal
    • Kan retten fryses ned
    • Kan man forberede noget på forhånd
    • Hvad er det mest populære tilbehør
    • Kan retten laves med spicy
    • 📋 Opskrift

    ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal

    Man kan lave rejecocktail med mango på ca. 20 minutter. Til 4 personer.

    • 400 g rejer
    • Icebergsalat, snittet
    • 2 stk. modne avocado, skåret i små tern
    • 1 stk. moden mango, skåret i små tern
    • Små tomater, skåret i tern
    • 2 dl. Græsk yoghurt eller creme fraiche
    • 1 spsk. Mayonnaise
    • 4 spsk. Ketchup
    • 1 spsk. chilisauce
    • 1 bundt dild, finthakket
    • 2 spsk. Citronsaft
    • Salt og peber
    1. Rør ingredienserne til dressingen sammen.
    2. Tag en skål og rør cremefraiche, mayonnaise, dild, ketchup, dild sammen, og smag til med citronsaft og chilisauce, salt og peber.
    3. Skyl salat og frugt og dup det tørt.
    4. Skær salaten i fine strimler, og fordel i fire cocktailglas.
    5. Kom rejer, avocado og mango ovenpå salaten.
    6. Kom tomater over.
    7. Fordel dressingen over.

    💭 Tips

    • Du kan også tilsætte ananas i tern, hvis du ønsker en friskere rejecocktail

    Kan retten fryses ned

    Nej, det er den ikke velegnet til.

    Kan man forberede noget på forhånd

    Ja, man kan røre dressingen sammen på forhånd.

    Hvad er det mest populære tilbehør

    Flutes ev.t med hvidløg og smør.

    Kan retten laves med spicy

    Ja, kom lidt cayennepeber eller finthakket rød chili i dressingen.

    📋 Opskrift

    Rejecocktail med mango

    Rejecocktail med mango

    Opskrift på rejecocktail med mango
    Din skærm er tændt hele tiden
    5 fra 1 stemme
    Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
    Klargør 5 min
    Arbejdstid 15 min
    Samlet tid 20 min
    Ret Forret
    Køkken Dansk
    Antal 4 Personer
    Kalorier 20 %

    Ingredienser
      

    • 400 g rejer (Store)
    • ½ stk. Icebergsalat (snittet fint)
    • 2 stk. Avocado (modne)
    • 1 stk. Mango (moden)
    • 4 stk. Tomater (Cocktail)

    Dressing

    • 2 dl. Græsk yoghurt (eller cremefraiche)
    • 1 spsk. Mayonnaise
    • 2 spsk. Citronsaft
    • 4 spsk. Ketchup
    • 1 spsk. Chilisauce
    • 1 bundt Dild
    • 1 knivspids Salt og friskkværnet peber

    Sådan gør du
     

    • Fremgangsmåde Rejecocktail med mango
    • Rør ingredienserne til dressingen sammen.
    • Tag en skål og rør cremefraiche, mayonnaise, dild, ketchup, dild sammen, og smag til med citronsaft og chilisauce, salt og friskkværnet peber.
    • Skyl salat og frugt og dup det tørt.
    • Skær salaten i fine strimler, og fordel i fire cocktailglas.
    • Kom rejer, avocado og mango ovenpå salaten. Kom tomater over.
    • Fordel dressingen over og servér straks.

    Ernærnærings fakta

    Kalorier: 399kcal (20%) | Kulhydrater: 30g (10%) | Protein: 30g (60%) | Fedt: 20g (31%) | Mættet fedt: 3g (19%) | Trans fedt: 1g | Fiber: 10g (42%) | Sukker: 18g (20%) | Vitamin A: 2196IU (44%) | Vitamin C: 56mg (68%) | Calcium: 247mg (25%) | Jern: 4mg (22%)
    Keyword Lækker forret med mango, Rejecocktail med mango
    Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!
    Del meget gerne
    • Total59
    • 58
    • 1
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    « Vanilje Espresso med karamelmælkeskum
    Kylling kiev med Kartoffel/broccolimos »

    Skrevet i: Alle madopskrifter, Fisk og skaldyr, Forretter, Mad på 30 minutter, Tilbehør til mad Tags: Avocado, chili, citron, dild, Græsk yoghurt, icebergsalat, mango, rejer, Tomat

    Over 200.000 læser med her hver måned

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

    Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
    Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Følg Min Madopskrift på Facebook

    facebook-minmadopskrift

    Min Madopskrift 5 star rating

    Kun 4 og 5 stjernede opskrifter


    Logo min madopskrift

    Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

    Alle opskrifter Afprøvet
    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

    Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

    Artikler
    Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Opskrift Vurdering




    Primær Sidebar

    Populært netop nu

    • Raclette mad
    • Alt til et lækkert frokostbord
    • Rabarbercrumble med mandler og marcipan
    • Rabarber Cupcakes med marcipan

    Sæsonbestemte opskrifter

    • Lakseruller med flødeost
    • Rabarbertærte med mørdej
    • Kærnemælkssuppe med rosiner
    • Rabarber Tiramisu med mascarponecreme

    Om Min Madopskrift

    Opskrifter

    På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter, bagværk, dessert og artikler om mad, livstil, hus og have. Alle opskrifter er afprøvet.

    Du er altid velkommen til, at skrive kommentarer eller spørgsmål til en opskrift. Vi vil også meget gerne høre om de opskrifter du har lavet. 

    Bjørn Nielsen
    Ejer

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Mere om os →

    Footer

    Mød vores fantastiske team som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift


    Profilbille Lene Geisle

    Lene Geisle - Chef kokken

    Hendes passion er at lave lette mindre portioner som er sunde og giver behagelig velvære efter middagen.

    Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

    Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

    Desserter indgår også i hendes repertoire.

    Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

    Nyhedsbrev - Kontakt Lene

    Profilbillede Fie

    Julie Fie - Mad til de unge

    Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. Julie Fie har også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Bjørn Nielsen

    Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

    Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

    Alle opskrifter Afprøvet

    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

    Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

    Nyhedsbrev - Kontakt os


    Følg Min Madopskrift

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Copyright © 2022 · minmadopskrift.dk · Log ind