Du kan lave de skønneste pommes frites i et rotisseri. Normalt vil man komme rå udskårne pommes frites i kurven, som så sættes på rotisseri, men i denne opskrift på færdiglavede pommes frites på rotisseri, kommer vi de frosne pommes i kurven. Fordelen er, at du kan spare tid, hvis det skal gå lidt hurtigere. Kvaliteten er dog ikke så god, som hvis du laver dine egne pommes af rå kartofler.
Gå til
Færdiglavede frosne
Som vi har beskrevet i en tidligere opskrift, Pommes frites på Rotisseri (fedtfattige), kan man som tilbehør til Weber grill, købe et rotisseri. På dette rotisseri kan der købes en kurv som man kan komme diverse rodfrugter i. Kurven drejer rundt så varmen bliver fordelt hele vejen rundt.
Du kan lave de lækreste Pommes frites på Rotisseri i kurven.
Ydermere kan du lave de lækreste sprøde fedtfattige pommes frites på rotisseri. Pas på de ikke får for lang tid, da de så bliver tørre, slatne og runkne. Her får du opskriften på sprøde pommes lavet af færdiglavede frosne pommes frites.
📖 Opskrift
Frosne færdiglavede French fries på rotisseri
Hvis du elsker denne opskrift lige så meget som vi gør, så fortæl os det med en 5-stjernet vurdering!
Udstyr
- 1 Rotisseri
Ingredienser
- 800 g Pommes frites (frosne)
- 1 spsk. Salt
Sådan gør du
- Kom de frosne pommes frites i kurven og sæt det på et rotisserie.
- Tænd, så det drejer rundt.
- Tænd kun den yderste ring, så pommes frites bliver bagt på indirekte varme.
- Sæt temperaturen til ca. 200 grader eller 220 grader.
- Efter 10 minutter, kan du evt. tænde midterste blus også.
- Efter 20 minutter, kigger du til pommes frites og ser om de er gyldne og sprøde.
- Den perfekte konsistens er, at pommes frites skal være sprøde udenpå og bløde og saftige indeni.
Noter
Ernærnærings fakta
⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal
Klargør ca. 5 min. Arbejdstid ca. 5 min. Tilberedningstid er ca. 20 min. Samlet tid er ca. 30 min. Opskrift til 4 personer
🥘 Ingredienser
- 800 g Pommes frites (frosne)
- 1 spsk. Salt
🔪 Sådan gør du
- Kom de frosne pommes frites i kurven og sæt det på et rotisserie.
- Tænd, så det drejer rundt.
- Tænd kun den yderste ring, så pommes frites bliver bagt på indirekte varme.
- Sæt temperaturen til ca. 200 grader eller 220 grader.
- Efter 10 minutter, kan du evt. tænde midterste blus også.
- Efter 20 minutter, kigger du til pommes frites og ser om de er gyldne og sprøde.
- Den perfekte konsistens er, at pommes frites skal være sprøde udenpå og bløde og saftige indeni.
💭❓ Tips og FAQ
- Køb frosne færdiglavede pommes frites af god kvalitet. Det vil sige store frosne aflange og gerne lidt tykke.
Skriv en kommentar