Kartoffelbåde med timian og salt i ovn

Kartoffelbåde med timian

Til 4 personer

Af Min Madopskrift

Kartoffelbåde med timian er en klassiker i det danske køkken og bruges som tilbehør til mange forskellige retter. Du kan også skære kartoflerne i skiver, hvis du ønsker dette. (Se billede).

Du får meget sprøde, velsmagende og møre kartofler ved at lave dem i ovnen.

Ingredienser Kartoffelbåde med timian

• 2 kg. Kartofler
• 1 dl. Olivenolie
• 2 spsk. tørret timian
• 1 spsk. Salt
• Peber

Fremgangsmåde Kartoffelbåde med timian

1. Skræl kartoflerne og skær dem i små både eller skiver.
2. Tag en bageplade og læg bagepapir på.
3. Du kan med fordel komme alle ingredienserne i en stor frysepose, og blande det hele godt.
4. Kom kartoflerne på bagepapiret.
5. Hæld olie over, og fordel det godt.
6. Fordel krydderierne godt.
7. Sæt det ind i en 200 grader varm ovn.
8. Vend kartoflerne efter en halv time.
9. Bag kartoflerne i Ca. 35- 40 min i alt, eller indtil de er gyldne og sprøde.

Servering

• Kartoffelbåde serveres direkte fra ovnen i et fad

Prøv også Kartoffelbåde med paprika og salt i ovn

Tips til Kartoffelbåde med timian og salt

• Du kan med fordel tilsætte tørret paprika

Meget populære opskrifter:

Broccoli og kartoffelsalat Perfekte bagte kartofler Kartoffelbåde bedste i ovn Perfekte flødekartofler af forkogte kartofler Kartoffelbåde i ovn med kryddersalt Kartofler pommes lag Kalkunbryst rødvinsmarineret tilberedt i ovn Kartofler gratinerede Biksemad – Klassisk Kartoffelmos med gulerod