Nem opskrift på sunde kokoskugler med blandt andet dadler og abrikoser som tilsættes lidt romessens, så de får smag henad romkugler. Dette er en sund snack som kan opbevares i køleskabet, så de er lige til at snuppe, når man får lyst til lidt sund snack. Man kan tilsætte ægte rom, hvis det kokoskuglerne kun er til voksne.
Indhold i opskrift - Hop til:

📋 Komplet opskrift med noter

Sunde kokoskugler med dadler
Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐
Sådan gør du
- Tag sten ud af dadler og kom dem i en multihakker eller blender. Kom dadelmassen i en skål.
- Kom resten af ingredienserne i skålen og rør det hele sammen til en sammenhængende masse. Hvis massen er for tør tilsættes lidt ekstra vand.
- Kom nu indholdet ud på køkkenbordet og del massen i ca. 10 stykker. Rul og tril stykkerne runde. Derefter trilles de og trykkes let ned i kokosmel.
- Sæt kokoskugler på en tallerken og kom dem i køleskabet, hvis de skal spises samme dag. Derefter skal de opbevares i en bøtte i køleskabet, så de ikke tager smag.
- Holdbarhed ca. 4 dage.
Ernærnærings fakta
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
⏲️ Klargøring / Tilberedning / Samlet tid / Antal
Klargøring ca. 5 min. Arbejdstid ca. 3 min. Samlet tid ca. 10 min. Opskrift giver 10 kokoskugler.
🥘 Ingredienser – Indkøbsseddel
Herunder er alle ingredienser der bruges i opskriften. Vi foreslår også andre alternativer til ingredienser. Hvis du ønsker at bruge andre ingredienser, skal du huske at ændre eller tilføje dem. Du kan bruge ingredienslisten herunder som indkøbsseddel.
- 5 stk. dadler
- 4 stk. abrikoser
- 3 spsk. rosiner
- 3 spsk. chiafrø
- 1 dl mandler
- 2 spsk. kokosfedt
- 1 dl. vand
- 1 spsk. kakao
- 1 spsk. romessens
🥬Pynt
- 2 spsk. kokosmel
🔪 Fremgangsmåden i enkle trin
Her ses fremgangsmåden i enkle trin. En komplet og mere detaljeret opskrift inkl. ingredienser, kan ses samlet i afsnittet “opskrift med noter“.
- Tag sten ud af dadler og kom dem i en multihakker eller blender. Kom dadelmassen i en skål.
- Kom resten af ingredienserne i skålen og rør det hele sammen til en sammenhængende masse. Hvis massen er for tør tilsættes lidt ekstra vand.
- Kom nu indholdet ud på køkkenbordet og del massen i ca. 10 stykker. Rul og tril stykkerne runde. Derefter trilles de og trykkes let ned i kokosmel.
- Sæt kokoskugler på en tallerken og kom dem i køleskabet, hvis de skal spises samme dag. Derefter skal de opbevares i en bøtte i køleskabet, så de ikke tager smag.
- Holdbarhed ca. 4 dage.
📖 Variation
Kokoskugler kan varieres efter smag så de ikke er ens. Rosiner kan udelades, der kan kommes havregryn eller mysli i dem. Mandler kan erstattes af forskellige nødder, du kan ændre smagen som du har lyst. Her får du en lille liste:
Ingredienser til kokoskugler:
Figner, tranebær, rosiner, græskarkerner, forskellige tørrede frugter, frugt mysli, sesamfrø, chiafrø, solsikkekerner, hørfrø med mere.
💭❓ Tips og FAQ
💭 Tips
Vi har rullet kokoskugler i kokosmel, men man kan også rulle dem i f.eks. krymmel.
❓ FAQ
I en tætsluttet beholder i køleskabet.
4 dage.
Ja, man kan erstatte kakao med mørk chokolade.


















Kommentarer
Ingen kommentarer