Sunde kokoskugler med dadler

Nem opskrift på sunde kokoskugler med blandt andet dadler og abrikoser som tilsættes lidt romessens, så de får smag henad romkugler. Dette er en sund snack som kan opbevares i køleskabet, så de er lige til at snuppe, når man får lyst til lidt sund snack. Man kan tilsætte ægte rom, hvis det kokoskuglerne kun er til voksne.

📖 Opskrift

Sunde kokoskugler med dadler

Opskrift på sunde kokoskugler

Aktiver ved madlavningDin skærm er tændt hele tiden

Hvis du elsker denne opskrift lige så meget som vi gør, så fortæl os det med en 5-stjernet vurdering!

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Recipe Del på Facebook

Klargør 5 minutter min

Arbejdstid 5 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Ret Dessert

Køkken Dansk

Antal 10 stk.

Kalorier 5 %

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 5 stk. dadler
• ▢ 4 stk. abrikoser
• ▢ 3 spsk. rosiner
• ▢ 3 spsk. chiafrø
• ▢ 1 dl mandler
• ▢ 2 spsk. kokosfedt
• ▢ 1 dl. vand
• ▢ 1 spsk. kakao
• ▢ 1 spsk. romessens

Pynt

• ▢ 2 spsk. kokosmel

Sådan gør du

 

• Tag sten ud af dadler og kom dem i en multihakker eller blender. Kom dadelmassen i en skål.
• Kom resten af ingredienserne i skålen og rør det hele sammen til en sammenhængende masse. Hvis massen er for tør tilsættes lidt ekstra vand.
• Kom nu indholdet ud på køkkenbordet og del massen i ca. 10 stykker. Rul og tril stykkerne runde. Derefter trilles de og trykkes let ned i kokosmel.
• Sæt kokoskugler på en tallerken og kom dem i køleskabet, hvis de skal spises samme dag. Derefter skal de opbevares i en bøtte i køleskabet, så de ikke tager smag.
• Holdbarhed ca. 4 dage.

Ernærnærings fakta

Kalorier: 91kcal (5%) | Kulhydrater: 12g (4%) | Protein: 3g (6%) | Fedt: 5g (8%) | Mættet fedt: 1g (6%) | Flerumættet fedt: 2g | Enkelumættet fedt: 2g | Trans fedt: 1g | Fiber: 3g (13%) | Sukker: 4g (4%) | Vitamin A: 272IU (5%) | Vitamin C: 2mg (2%) | Calcium: 44mg (4%) | Jern: 1mg (6%)

Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.

Keyword kokoskugler med kakao, sunde kokoskugler med dadler

Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

⏲️Klargøring / Tilberedning / Samlet tid / Antal

Klargøring ca. 5 min. Arbejdstid ca. 3 min. Samlet tid ca. 10 min. Opskrift giver 10 kokoskugler.

🥘 Ingredienser

• 5 stk. dadler
• 4 stk. abrikoser
• 3 spsk. rosiner
• 3 spsk. chiafrø
• 1 dl mandler
• 2 spsk. kokosfedt
• 1 dl. vand
• 1 spsk. kakao
• 1 spsk. romessens

 🥬Pynt

• 2 spsk. kokosmel

🔪 Sådan gør du

1. Tag sten ud af dadler og kom dem i en multihakker eller blender. Kom dadelmassen i en skål.
2. Kom resten af ingredienserne i skålen og rør det hele sammen til en sammenhængende masse. Hvis massen er for tør tilsættes lidt ekstra vand.
3. Kom nu indholdet ud på køkkenbordet og del massen i ca. 10 stykker. Rul og tril stykkerne runde. Derefter trilles de og trykkes let ned i kokosmel.
4. Sæt kokoskugler på en tallerken og kom dem i køleskabet, hvis de skal spises samme dag. Derefter skal de opbevares i en bøtte i køleskabet, så de ikke tager smag.
5. Holdbarhed ca. 4 dage.

📖 Variation

Kokoskugler kan varieres efter smag så de ikke er ens. Rosiner kan udelades, der kan kommes havregryn eller mysli i dem. Mandler kan erstattes af forskellige nødder, du kan ændre smagen som du har lyst. Her får du en lille liste:

Ingredienser til kokoskugler:

Figner, tranebær, rosiner, græskarkerner, forskellige tørrede frugter, frugt mysli, sesamfrø, chiafrø, solsikkekerner, hørfrø med mere.

💭❓ Tips og FAQ

💭 Tips

Vi har rullet kokoskugler i kokosmel, men man kan også rulle dem i f.eks. krymmel.

❓ FAQ