Penne Pasta i fad
Til 4 personer
Penne Pasta i fad, er ganske nem at tilberede. Du kan variere grรธntsagerne, hvis du ikke lige har alle ingredienser i huset.
Pasta i fad er rigtig god “rester vi lige har” mad. Du kan ogsรฅ tilsรฆtte lidt rosmarin, chili og timian. Bare prรธv dig frem.
Af Min Madopskrift
Ingredienser Penne Pasta i fad
- 500 g oksekรธd skรฅret i stykker eller hakket oksekรธd
- 1 dรฅse flรฅede hakkede tomater
- 1 stort hakket lรธg, hakket
- 3 fed hvidlรธg, hakket
- 1 stk. peberfrugter, groft hakket
- 150 g champignon, halveret
- 150 g bacon skรฅret i tern
- 150 g cocktailpรธlser
- 1 spsk. oregano
- 1 spsk. paprika
- 1 spsk. brun farin
- salt og peber
- Olie
- ยฝ liter flรธde (Du kan erstatte lidt af flรธden med mรฆlk)
- Parmesanost
Tilbehรธr
- Penne Pasta
Fremgangsmรฅde Penne Pasta i fad
Kom godt med olie pรฅ en pande. Svits lรธg, hvidlรธg samt bacon i et par minutter og sรฆt det til side.
Tag en gryde og hรฆld fedtstoffet i og svits kรธdet i fedtstoffet. Kom peberfrugt, champignon, krydderier samt cocktailpรธlser i og vend det rundt et par minutter.
Kom lรธg og bacon tilbage i gryden.
Hรฆld de flรฅede tomater i og lad det simre 10 min.
Smag til med sukker, salt og peber.
Kog Penne Pasta nรฆsten som anvist pรฅ posen, da du skal tage dem af varmen lidt fรธr de er fรฆrdige, da de ogsรฅ skal ind i ovnen. Hรฆld straks vandet fra og skyl med koldt vand.
Smรธr et ovnfast fad og kom Penne Pasta i.
Hรฆld herefter kรธdsaucen over og fordel det ud over Penne Pasta.
Hรฆld til sidst flรธden over.
Sรฆt retten ind i en forvarmet 200 grader varm ovn i ca. 20 min.
Prรธv ogsรฅ vores opskrift pรฅ klassik biksemad
Servering
Drys med parmesanost og hakket persille eller basilikum, inden servering.
Server en klassisk salat og brรธd til.



















Kommentarer
Ingen kommentarer