• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Min Madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
  • Navigation Menu: Social Icons

menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
  • ×

    Forside » Opskrifter » Retter med salat

    Græsk salat

    Af Bjørn Nielsen Opdateret 3 måneder siden

    Græsk salat med feldsalat

    Her kan du følge os

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
    Del meget gerne
    • Total31
    • 24
    • 7
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    Denne salat er meget populær i grækenland og græsk salat spiser vi næsten hver uge om sommeren, da vi her i huset er ret vilde med de syrlige oliven og søde solmodne tomater i salatskålen. I opskriften har vi tilsat en del friske krydderurter til basis ingredienserne i græsk salat, men du kan sagtens nøjes med f.eks. basilikum.

    Prøv også tomatsalat med laks og ristet rugbrød

    Gå til
    • Salat på 15 minutter
    • Basis ingredienser i græsk salat
    • Tzatziki
    • 📋 Opskrift
    • ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal
    • 🥘 Ingredienser
    • 🔪 Sådan gør du
    • 💭❓ Tips og FAQ

    Salat på 15 minutter

    Det er en opskrift som vi laver på ca. 15 minutter og vi er vilde med alle de lækre ingredienser der er i salaten. Den syrlige olivenolie dressing er god og fremhæver smagen i salaten og i de syrlige oliven.

    Basis ingredienser i græsk salat

    Basis ingredienserne i Græsk salat er, tomat, oliven, agurk, løg, fetaost og en dressing af olivenolie. Vi har tilsat ekstra ingredienser til basis ingredienserne, og dem kan du udelade hvis du kun vil lave den original salat. Du kan lave din helt egen version af denne græske salat, når bare du bruger basisingredienser. Se basis ingredienser til Græsk salat

    Græsk salat med feldsalat
    Græsk salat med feldsalat og frissésalat

    Tzatziki

    Denne græske salat er fantastisk sammen med tzatziki og godt brød. Som du kan se i opskriften varierer vi salaten med de ingredienser vi lige har i køleskabet, eller som vi lige synes vi vil bruge til salaten.

    Hvis du vil ændre lidt i dressingen er presset hvidløg og lidt finthakket chili velegnede ingredienser at eksperimentere med.

    📋 Opskrift

    Græsk salat med feldsalat

    Græsk salat med feta og oliven

    Her får du opskriften på den klassiske græske salat med feta og oliven.
    Din skærm er tændt hele tiden
    5 fra 1 stemme
    Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
    Klargør 5 min
    Arbejdstid 10 min
    Samlet tid 15 min
    Ret Retter med salat
    Køkken Græsk
    Antal 4 Personer
    Kalorier 13 %

    Ingredienser
      

    • 4 stk. tomat (søde skåret i kvarte)
    • ½ stk. agurk (tern)
    • 1 stk. rødløg (ringe eller både)
    • 100 g feta
    • 16 stk. oliven (sorte f.eks Kalamata)
    • 1 spsk. oregano (frisk eller 1 tsk. tørret)

    Ingredienser dressing

    • 4 spsk. olivenolie
    • 1 knivspids Salt og peber
    • 1 tsk. vineddike

    Sådan gør du
     

    • Skyl alle grøntsager og dup dem tørre og klargør det hele. Skræl agurk.
    • Kom alle grøntsager i en stor skål og vend det hele godt sammen.
    • Skær feta ud og drys det over salaten sammen med oliven og vend det hele igen.
    • Drys finthakket oregano i skålen og vend det hele igen.
    • Rør ingredienser til dressingen sammen og hæld den op i salaten mens du vender det hele en sidste gang. Server salaten straks.

    Ernærnærings fakta

    Kalorier: 257kcal (13%) | Kulhydrater: 13g (4%) | Protein: 6g (12%) | Fedt: 21g (32%) | Mættet fedt: 6g (38%) | Flerumættet fedt: 2g | Enkelumættet fedt: 13g | Fiber: 4g (17%) | Sukker: 8g (9%) | Vitamin A: 1711IU (34%) | Vitamin C: 28mg (34%) | Calcium: 179mg (18%) | Jern: 1mg (6%)
    Keyword Græsk salat, Græsk salat med feta og oliven
    Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

    ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal

    Tilberedningstid er ca. 5 min. Samlet tid er ca. 15 min. Opskrift til 4 personer

    🥘 Ingredienser

    • 4 stk. tomat store søde og skåret i kvarte
    • ½ stk. agurk i tern
    • 1 stk. rødløg i ringe eller både
    • 100 g feta God kvalitet
    • 16 stk. oliven Sorte f.eks Kalamata
    • 1 spsk. frisk oregano eller 1 tsk. tørret finthakket

    Ingredienser dressing

    • 4 spsk. olivenolie
    • 1 knivspids Salt og peber
    • 1 tsk. vineddike

    🔪 Sådan gør du

    1. Skyl alle grøntsager og dup dem tørre og klargør det hele. Skræl agurk.
    2. Kom alle grøntsager i en stor skål og vend det hele godt sammen.
    3. Skær feta ud og drys det over salaten sammen med oliven og vend det hele igen.
    4. Drys finthakket oregano i skålen og vend det hele igen.
    5. Rør ingredienser til dressingen sammen og hæld den op i salaten mens du vender det hele en sidste gang. Server salaten straks.
    Græsk salat med oliven og feta
    Græsk salat tilsat ekstra ingredienser

    💭❓ Tips og FAQ

    💭 Tips

    • Du kan udelade salat og krydderurter eller ændre dem, hvis du bruger basis ingredienserne.
    • Salat der har været serveret skal kasseres.

    ❓ FAQ

    Er salaten fryseegnet

    Ja

    Kan man gøre salaten mere spicy ?

    Ja, man kan tilsætte lidt finthakket chili

    Hvad er holdbarheden

    Holdbarhed i fryser er ca. 2 måneder. Salaten kan holde sig frisk 1 dag i køleskabet, hvis den ikke har været på bordet.

    Del meget gerne
    • Total31
    • 24
    • 7
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    « Brændende kærlighed
    Basis ingredienser til Græsk salat »

    Skrevet i: Alle madopskrifter, Billig mad, Cafémad, Fedtfattig, Mad på 30 minutter, Retter med salat, Tilbehør til mad, Vegetar og veganer Tags: Agurk, feta, oliven, oregano, rødløg, Tomat, vineddike

    Over 200.000 læser med her hver måned

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

    Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
    Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Følg Min Madopskrift på Facebook

    facebook-minmadopskrift

    Min Madopskrift 5 star rating

    Kun 4 og 5 stjernede opskrifter


    Logo min madopskrift

    Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

    Alle opskrifter Afprøvet
    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

    Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

    Artikler
    Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Opskrift Vurdering




    Primær Sidebar

    Populært netop nu

    • Raclette mad
    • Alt til et lækkert frokostbord
    • Rabarbercrumble med mandler og marcipan
    • Rabarber Cupcakes med marcipan

    Sæsonbestemte opskrifter

    • Lakseruller med flødeost
    • Rabarbertærte med mørdej
    • Kærnemælkssuppe med rosiner
    • Rabarber Tiramisu med mascarponecreme

    Om Min Madopskrift

    Opskrifter

    På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter, bagværk, dessert og artikler om mad, livstil, hus og have. Alle opskrifter er afprøvet.

    Du er altid velkommen til, at skrive kommentarer eller spørgsmål til en opskrift. Vi vil også meget gerne høre om de opskrifter du har lavet. 

    Bjørn Nielsen
    Ejer

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Mere om os →

    Footer

    Mød vores fantastiske team som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift


    Profilbille Lene Geisle

    Lene Geisle - Chef kokken

    Hendes passion er at lave lette mindre portioner som er sunde og giver behagelig velvære efter middagen.

    Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

    Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

    Desserter indgår også i hendes repertoire.

    Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

    Nyhedsbrev - Kontakt Lene

    Profilbillede Fie

    Julie Fie - Mad til de unge

    Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. Julie Fie har også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Bjørn Nielsen

    Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

    Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

    Alle opskrifter Afprøvet

    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

    Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

    Nyhedsbrev - Kontakt os


    Følg Min Madopskrift

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Copyright © 2022 · minmadopskrift.dk · Log ind