Min Madopskrift
menu icon
subscribe
search icon
×

Karrysauce klassisk

Af Opdateret

Karrysauce krydret

Her kan du følge os

Karrysauce

Af min madopskrift

Til 4 personer

Ingredienser karrysauce klassisk:

25 gram margarine

1 alm. løg

2 spsk. Hvedemel

1 æble

2 tsk. God karry

5 dl grøntsagsbouillon

Salt og peber

Fremgangsmåde karrysauce klassisk:

Tænd komfuret på middelvarme og smelt margarinen i en saucegryde. Drys karry ud over margarine og svits nu karryen et par minutter. Karryen må ikke brænde på, så rør rundt hele tiden.

Tilsæt nu finthakket løg og finthakket æble, og svits yderligere et par minutter.

Drys nu hvedemel over indholdet mens der røres. Tilsæt nu grøntsagsbouillon lidt af gangen, mens der røres kraftigt. Giv alt det grøntsagsbouillon som saucen kan tage, så den til sidst har den rette konsistens.

Smag til med salt og peber.

Lad saucen småsimre og blive godt varm, inden den sigtes gennem et dørslag.

Det er ikke nødvendigt at sigte saucen, hvis dette ikke ønskes.

 

 

Mere fra

Nye opskrifter i vores nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

Over 200.000 læser med her hver måned

Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Følg Min Madopskrift på Facebook

facebook-minmadopskrift

Min Madopskrift 5 star rating

Kun 4 og 5 stjernede opskrifter

Logo min madopskrift

Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet
Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

Artikler
Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

error: Alert: Dette er ikke muligt!!