Coleslaw original fra KFC

Coleslaw original

Af min madopskrift

Coleslaw til 8 personer

Dette siges at være den originale opskrift på coleslaw, af oberst Harlan Sanders, nedskrevet når han var på rejse rundt i landet, og hans Kentucky Fried Chicken selskab begyndte.

Coleslaw original blev serveret til southern fried chicken eller Kentucky Fried Chicken

Dette er den originale old-school KFC coleslaw. Gloria Pitzer kendte Colonel Sanders og gav ham sin coleslaw opskrift, som hun fik fra Sue Smith.

Bemærkninger: Den er til den våde side.

HARLAN’S ORIGINAL coleslaw (Fra Sue Smith Of WSGW Radio, Saeginaw, Michigan)

Ingredienser Coleslaw original:

1 hvidkålshoved, hakket fint (Ca. 8 kopper)
¼ kop fint strimlet gulerod
¼ kop sukker
¼ kop mælk
¼ kop kærnemælk
½ kop hjemmelavet mayonnaise
1 ¼ spsk. hvidvinseddike
Saften fra en halv citron
Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde Coleslaw original:

Mix kål og gulerod sammen i en stor skål.

Bland de resterende ingredienser godt og tilsæt til kål og gulerod blanding. Opbevares i køleskab 1 time før servering.

KFC Original coleslaw opskrift er offentliggjort i august 2002

Kort beskrivelse

Navn på opskrift

Coleslaw original fra KFC

Udgivet den:

2013-01-29

Forberedelsestid:

10M

bagetid:

5M

Totaltid

15M

Rating:

5 Based on 4 Review(s)

Meget prøvede opskrifter:

Grov remoulade Broccoli og kartoffelsalat Sennepsdressing Valnøddedressing Perfekte bagte kartofler Whisky sauce Bechamelsauce og Mornaysauce Pebersauce – hurtig og nem Grøntsagsdip Kartoffelbåde bedste i ovn