Klassisk mojito med lys rom
Til 1 person
Denne opskrift skulle være den helt klassiske mojito drinks opskrift, som de fleste kender den fra cocktailbarer verden rundt.
Mojito stammer fra Latinamerika og i den klassiske, oprindelig variant laves den med Havana Club Rom som er en mørk rom (eller anden lokal rom) og rørsukker.
I dag bruges der typisk lys rom som Bacardi rom.
Af Min Madopskrift
Ingredienser Klassisk mojito – Classic Mojito:
- 6 cl lys rom
- 4-6 limebåde
- 1 – 2 tsk. Rørsukker – 1 spsk. rørsukker hvis man foretrækker den lidt sødere.
- 6 mynteblade f. eks grøn mynte
- Lidt danskvand
Fremgangsmåde Klassisk mojito – Classic Mojito:
Mynteblade, limebåde og sukker muddles i et collinsglas.
Fyld glasset op med knust is, og tilsæt rom.
Rør rundt og hæld lidt iskoldt danskvand på toppen.
Servér straks.
Tips
Man kan også lægge ingredienserne i en morter og knuse det forsigtigt sammen og derefter hælde det i et collinsglas.
I stedet for et collinsglas kan bruges et stort glas.
Dorte skriver
Wow, endelig fandt jeg den helt rigtige opskrift.
Tusind tak, Min Madopskrift
Hilsen Dorte
Caroline skriver
Super, den smager som dem du køber på barer – Tak skal i have 🙂