Hjemmelavet Pickles remoulade
Giver 1 portion
Af Min Madopskrift
Det er spændende at lave forskellige ingredienser selv og pickles remoulade er rigtig god og nem, når den er lavet rigtigt. Du kan bruge Pickles remoulade som tilbehør i stedet for traditionel remoulade. Pickles remoulade, er en kraftig og velsmagende dip, som især bruges til retter med fisk og pommes.
Af Min Madopskrift
Ingredienser Pickles remoulade
- 250 g pickles
- 1 dl mayonnaise
- 1 tsk. god stærk karry
- 1 tsk. sukker eller honning
- 1 tsk. gurkemeje
- Lidt groft salt
- Friskkværnet peber
Fremgangsmåde Pickles remoulade
- Kom pickles, mayonnaise, gurkemeje, karry, salt og peber i en foodprocessor eller multihakker og kør det i ca. 10 sek. – eller til remouladen stadig er grov.
- Smag til med sukker, salt og peber.
- Server straks.
Prøv og Pickles remoulade fedtfattig
Tips til pickles remoulade
- Jo længere du kører ingredienserne i hakkeren, jo finere bliver konsistensen.
Kommentarer
Ingen kommentarer