Min Madopskrift

menu icon
subscribe
search icon

Mange følger med her også:

×

Solbær The lavet på solbærblade

Af Udgivet Opdateret

Se flere

Solbær The af solbærblade

Af Min Madopskrift

Solbær The, er meget nemt at lave selv. Du kan bruge både solbær og solbærblade til din The.

Du kan enten tørre de indsamlede blade, og så bruge dem gennem vinteren, eller bruge de friske solbærblade med det samme.

Friske solbærblade har dog ikke så meget smag, så derfor skal der bruges mange blade for, at få en ordentlig stærk The.

Det vil være bedst hvis du tilsætter mynteblade også, gerne pebermynte eller rød mynte.

Her får du opskriften på tørret og frisk solbær The med tørrede blade og med solbær the med friske blade.

Solbær The smager pragtfuldt og er sundt.

Ingredienser Solbær The, lavet på friske solbærblade:

  1. En stor håndfuld friske solbærblade, gerne helt nye blade og topskud
  2. Friske mynteblade
  3. Bodum kande eller lille gryde med låg
  4. Sødemiddel, sukker eller honning eller et par blade Stevia (Sukker Plante)
Fremgangsmåde Solbær The, lavet på tørrede solbærblade

Giver en mørk brunlig The, med dejlig smag af solbær.

  1. Skyld de indsamlede solbærblade. Skal de gemmes, må du soltørre og lufttørre bladene udenfor.
  2. Solbærblade kan også tørres i ovnen. Her giver du solbærblade 50 grader varmen, indtil de er knastørre. Du kan evt. justere temperaturen op.
  3. Derefter opbevares de tørrede solbærblade, mørkt og i små lufttætte poser som almindelig The.
Fremgangsmåde Solbær The, lavet på friske solbærblade:
  1. Giver en grøn The med gul nuance og mild smag af solbær.
  2. Skyld de indsamlede solbærblade og kom dem i en bodumkande eller lille gryde.
  3. Skyld mynteblade og kom dem i også
  4. Kog ca. 5 dl. vand, afhængig af hvor stærk du ønsker drikken.
  5. Hæld det kogende vand over bladende, og lad det trække i ca. 8 til 10 minutter. Kør derefter stemplet op og ned et par gange, for at fordele smagen.
  6. Tryk stemplet ned på bodumkanden og kom enten et viskestykke rundt om kanden, for at holde på varmen, eller brug et varmestykke, som kan tilkøbes.
  7. Hvis du har kogt vandet i en gryde, slukkes for blusset og solbærbladene kommes i gryden og trækker der i ca. 8 til 10 minutter.
  8. Rør rundt i gryden til sidst.
  9. Hæld solbær The i store krus og rør evt. sukker eller honning i.
  10. Er man vandt til at nyde sin kaffe eller The uden sukker, skal der ikke tilsættes sukker.
  11. Brug et evt. et glaskrus, så du kan se den flotte farve. Det pynter på ethvert bord og ser hyggeligt ud.
Vi har også Solbær The lavet på modne Solbær du kan prøve
Tips Til Solbær The lavet på solbærblade.

Kom evt. knuste modne solbær i og lad dem trække med.

Kom blade fra Citronmelisse med, det giver et frisk smag til din solbær The

Kom skud eller blade fra Stevia i din solbær The i stedet for sukker. Stevia har en bismag af lakrids, som giver en god smag til din The.

 

Meget populære opskrifter:

Burger med kartofler og remouladeGrov remoulade Broccoli og kartoffelsalatBroccoli og kartoffelsalat Kartoffelsalat med sennepsdressingSennepsdressing ValnøddedressingValnøddedressing Perfekte bagte kartofler med koldt smørPerfekte bagte kartofler Steak med bagt kartoffel og whiskysauceWhisky sauce Laks i spinat med mornaysauceBechamelsauce og Mornaysauce Pebersauce anrettet i sauceskålPebersauce – hurtig og nem GrøntsagsdipGrøntsagsdip Ovnstegte kartoffelbåde serveret med kødKartoffelbåde bedste i ovn

Mere fra Alle madopskrifter

Vores fantastiske team, som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift

Profilbille Lene Geisle

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet. Desserter indgår også i hendes kogekunst.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Profilbillede Fie

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød.

For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det.

Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Kommentarer

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Se flere