Danmarks bedste havregrynskugler
Opskrift på Danmarks bedste havregrynskugler
Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐
Ingredienser
- 6 dl havregryn
- 2 dl sukker
- 1 spsk. kakao (eller 50 gram ægte chokolade)
- 1 stk. vaniljestang
- 50 gram mandler
- 125 g smør
- 1 Knivspids salt
Sådan gør du
- Mandlerne hakkes helt fint med en kniv eller i minihakker.
- Vaniljestangen flækkes på den lange led og vaniljekornene skrabes ud med en lille kniv.
- Kornene mases med sukkeret sammen med en paletkniv på bordet, således at kornene skilles ad og fordeler sig i sukkeret.
- Det bløde smør blandes godt med sukkeret og røres godt igennem, indtil sukkeret er opløst.
- Tilsæt alle de øvrige ingredienser.
- Massen trilles til små kugler og rulles rundt i kokosmel eller flormelis og sættes i køleskabet et par timers tid eller indtil havregrynskugler er køleskabskolde.
- Kom dem i en bøtte med låg på og opbevar dem herefter i køleskabet.
- Klar til servering.
- Havregrynskuglerne opbevares i køleskabet i en lufttæt bøtte og kan holde sig helt friske i ca. 3-5 dage.
Ernæringsfakta
Kalorier: 49kcal (2%) | Kulhydrater: 6g (2%) | Protein: 1g (2%) | Fedt: 3g (5%) | Mættet fedt: 2g (13%) | Kolesterol: 6mg (2%) | Natrium: 21mg (1%) | Kostfibre: 1g (4%) | Sukker: 5g (6%)
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!