.search-form input{--wpr-bg-8b83d6a6-33d1-4b27-b621-c73b8566ecc1: url('https://minmadopskrift.dk/ooshyjee/images/search.svg');}.rll-youtube-player .play{--wpr-bg-320b9cbc-7772-4641-ae21-5d6d4031caf5: url('https://minmadopskrift.dk/hygirtoa/wp-rocket/assets/img/youtube.png');}

Homepage link

Mandler

Mandler bliver til brændte mandler — Mandler og sukker bliver til brændte mandler

Her ser du alle opskrifter med mandler

Mandler bruger vi både i vores bagværk, desserter, salater, morgenmad og kager.

Om

Mandel kommer fra mandeltræet, som i dag dyrkes i Italien og Spanien. Herhjemme, kan træet godt gro, men mandlerne bliver ikke modne. Mandlen er i familie med ferskentræet. Det kan man teste ved, at hvis man gnider på fersken træets blade, som er meget aroma fyldte, vil man kunne dufte mandel og marcipan.

Mandel har et stort indhold af sunde umættede fedtsyrer og indeholder store mængder Vitamin B og E samt jern, kalk og magnesium, og anses for at være en sund snack, som er yderst velegnet i salatskålen.

Her er alle vores opskrifter med mandler.

Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med mandel fra Min Madopskrift.

Tilbage til råvare index

Opskrifter

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter.

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet. Desserter indgår også i hendes kogekunst.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden.

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød.

For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det.

Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os