Go Back Email Link
–+ Indstillinger

Kartoffelmos med rodfrugter

Opskrift på kartoffelmos med rodfrugter

Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐

5 fra 1 stemme
Udskriv Gem opskrift Del på Facebook
Klargør 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Arbejdstid 5 minutter
Samlet tid 40 minutter
Ret Kartofler - Kartoffel opskrifter
Køkken Dansk
Antal 4 Personer
Kalorier 289 kcal

Ingredienser
  

Sådan gør du
 

  • Skræl kartofler, pastinak og gulerødder og skær dem i skiver.
  • Kog dem møre i vand ca. 30 min.
  • Hæld vandet fra.
  • Pisk mosen med en elpisker.
  • Tilsæt mælk og smør og pisk til mosen har passende cremet konsistens uden klumper.
  • Smag til med salt og peber.
  • Giv mosen en ekstra kold klat smør, hvis den skal være ekstra lækker.

Noter

  • Du kan stege rodfrugt mosen på panden dagen efter og servere stegte pølser til.
  • Kartoffelmos egner sig ikke til at blive frosset ned.

Ernæringsfakta

Kalorier: 289kcal (14%) | Kulhydrater: 41g (14%) | Protein: 6g (12%) | Fedt: 12g (18%) | Mættet fedt: 7g (44%) | Kolesterol: 32mg (11%) | Natrium: 749mg (33%) | Kostfibre: 8g (33%) | Sukker: 9g (10%)

Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.

Keyword Kartoffelmos med rodfrugter
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!