Go Back Email Link
–+ servings
Pandekage med vaniljeis

Pandekager med kærnemælk, ekstra sprøde

Opskrift på pandekager med kærnemælk, øl, appelsinsaft og vanilje

Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐

5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
Klargør 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Arbejdstid 9 minutter
Samlet tid 29 minutter
Ret Aftensmad
Køkken Dansk
Antal 4 personer
Kalorier 40 %

Ingredienser
  

  • 6 stk. æg
  • 4 spsk. sukker
  • 1½ tsk. vaniljestang (eller 2 tsk. vaniljesukker)
  • ½ tsk. salt
  • 500 g hvedemel
  • 5 dl kærnemælk (økologisk kærnemælk)
  • 1½ dl øl (mørkt)
  • 75 g Smør (eller margarine til bagningen)
  • 2 stk. appelsiner (økologiske)

Sådan gør du
 

  • Æg, mel, sukker og vanilje piskes sammen.
  • Tilsæt smeltet smør/margarine og derefter mælk og øl, mens der piskes.
  • Så tilsættes saft fra appelsiner og evt. lidt revet skal af ¼ appelsin. Pisk det hele godt sammen.
  • Lad dejen hvile en halv time før du steger pandekagerne.

Servering

  • Pandekagerne kan serveres med: brombær syltetøj, honning, sirup, mørk farin, chokoladesovs eller vaniljeis.

Ernærnærings fakta

Kalorier: 795kcal (40%) | Kulhydrater: 117g (39%) | Protein: 23g (46%) | Fedt: 24g (37%) | Mættet fedt: 12g (75%) | Flerumættet fedt: 3g | Enkelumættet fedt: 7g | Trans fedt: 1g | Fiber: 5g (21%) | Sukker: 19g (21%) | Vitamin A: 1023IU (20%) | Vitamin C: 35mg (42%) | Vitamin D: 2µg (13%) | Vitamin E: 1mg (7%) | Vitamin K: 2µg (2%) | Calcium: 95mg (10%) | Kopper: 1mg (50%) | Folat: 287µg (72%) | Jern: 7mg (39%) | Mangan: 1mg (50%) | Magnesium: 46mg (12%) | Fosfor: 303mg (30%) | Alkohol: 1g

Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.

Keyword øl, Pandekager med appelsinsaft, sprøde pandekager, vanilje
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!