Morgenmadspandekager med mysli
Opskrift på lækre tynde sprøde morgenmadspandekager med mysli
Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐
Ingredienser
- 175 gram hvedemel
- 75 gram havregryn (eller mysli)
- 4 stk. æg
- 4 stk. appelsiner (saften)
- 3 dl kærnemælk
- 2 tsk. bagepulver
- 1 spsk. sukker
- ½ tsk. salt
- 100 gram smør eller margarine til bagning
Sådan gør du
- Tag en stor skål.
- Kom mel, mysli, salt, sukker og bagepulver op i skålen og rør det sammen.
- Tag en anden skål og pisk æg, appelsinsaft og kærnemælk sammen.
- Pisk melblandingen ned i kærnemælk blandingen så der ikke bliver klumper. Konsistensen skal være som yoghurt naturel, så pandekagerne bliver lidt tykkere end normalt.
- Kom en klat smør eller margarine på en rygende varm stegepande.
- Bag nogle tynde pandekager.
- Pandekager bages ca. 1 minut på hver side eller indtil de er gyldne og sprøde.
Servering
- Serveres med syltetøj, frisk frugt, brun farin og honning
Ernærnærings fakta
Kalorier: 107kcal (5%) | Kulhydrater: 12g (4%) | Protein: 3g (6%) | Fedt: 6g (9%) | Mættet fedt: 3g (19%) | Flerumættet fedt: 0.4g | Enkelumættet fedt: 2g | Trans fedt: 0.2g | Filtrer efter dato: 1g (4%) | Sukker: 4g (4%) | Vitamin A: 256IU (5%) | Vitamin C: 14mg (17%) | Vitamin D: 0.4µg (3%) | Vitamin E: 0.3mg (2%) | Vitamin K: 0.5µg | Calcium: 36mg (4%) | Kopper: 0.04mg (2%) | Folat: 29µg (7%) | Jern: 1mg (6%) | Mangan: 0.1mg (5%) | Magnesium: 8mg (2%) | Fosfor: 47mg (5%)
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!