Gå til
Min Madopskrift – klassiske madopskrifter og de bedste nye
Min madopskrift samler de bedste madopskrifter i forskellige kategorier fra hele verden. Derudover vil opskrifterne i de klassiske retter, være så tæt på original opskriften som muligt.
Enkle sammensatte måltider
Et måltid bør være nemt, enkelt og sundt! Derfor tilstræber vi os, at bruge få men gode råvarer til retten. En enkelt hovedret bør som minimum have fire forskellige krydderier, kød og tilbehør.
Vi prøver derudover også at bruge “rigtige” råvarer i vores mad, så meget som muligt i vores opskrifter. Dvs. ikke forarbejdede råvarer, men råvarer fra jorden, som, kartofler, ris, korn og grønt osv.
Min Madopskrift – Vi har passion for god mad.
Vi håber i bliver inspireret af vores opskrifter. Alle opskrifter er afprøvet og sorteret, så det er de bedste der bliver udgivet. Det er muligt at skrive en kommentar eller stille et spørgsmål til vores opskrifter. Alle vores opskrifter er gratis og kan hentes online alle 24 timer, her på Min Madopskrift.
Hvem arbejder på Min madopskrift
Bjørn – Lidt om Bjørn
Skriver artiklerne og indsætter de alle nye spændende opskrifter her på websitet og sørger for, at de gamle opskrifter bliver opdateret.
Jeg har to børn, hvoraf den ene (Julie Fie) også skriver her på Min Madopskrift.
For os, er det vigtigt, at følge de nye trends indenfor madlavning og madkunst, da udviklingen hele tiden, flytter vores viden. Det prøver vi at følge, når vi sammensætter nye opskrifter. Vores første indgangsvinkel til, at begynde at lave vores mad fra bunden var, at vi kun ville bruge økologiske varer, hvis vi kunne skaffe dem til madlavningen.
Bjørn er ansvarlig for alt indhold på dette site.
Lene – Lidt om Lene
Lene står for gastronomien og står inde for de fleste opskrifter her på sitet og hun er chefkokken her på Min Madopskrift.
Lene finder sin inspiration til nye opskrifter ved at følge årstiden og højtiderne. Hun foretrækker at bruge aktuelle råvarer når de har deres sæson. Derudover er det Lene som laver de fleste retter og opskrifter her.
At bo så tæt på by og natur er en stor inspiration i det daglige. At lave mad mens man kigger ud på naturen gør madlavning meget sjovere og giver også inspiration til madlavningen.
Julie Fie – Lidt om Julie
Hej, mit navn er Julie Fie Geisle og er madskribent på Min Madopskrift. Jeg skriver om mad og hverdagsting og elsker at lave enkelt, sjovt og sund mad med mange grøntsager. 🙂
Næsten hver dag dyrker jeg fitness.
Jeg bor lige nu i mit eget hus her i Odense.
At være studerende og samtidig have et deltidsjob, kan godt være krævende og derfor er der ikke altid tid, til at stå og kokkerere lækre retter til aftensmad.
Derfor bruger jeg rigtig meget tid i weekenderne, bl.a. sammen med mine veninder, på og lave en masse nyt og spændende mad.
Derudover er det min far – Bjørn Nielsen, som har Min Madopskrift, så når jeg er hjemme ved mine forældre, elsker vi at eksperimenterer med nye og spændende retter for enhver smag.
Som i nok også har lagt mærke til, har jeg lavet en masse forskellige opskrifter her på siden.
Jeg elsker at lave mad og specielt det at tilføje nye ting til helt almindelige retter, synes jeg er virkelig spændende.
Jeg fandt gejsten for at lave madopskrifter da jeg flyttede hjemmefra, fordi jeg var kørt træt i de almindelige ”kedelige” retter man altid fik.
Det var det samme som stod på menuen hver uge og det er altså ikke særlig inspirerende og komme hjem til den samme knorrs lasagne eller pasta kødsovs hver dag.
Derudover synes jeg også, at det var ærgerligt, at bare fordi man var studerende og udeboende, så kunne man pludselig ikke få lækker mad.
NÆ NEJ. Det fik jeg hurtigt lavet om på, og derfor er mange af mine opskrifter også ”enkelte”, sunde og økonomiske opskrifter, hvor ALLE kan være med.
Det skal være sjovt og lækkert at spise hver gang og derfor vil du når du ser mine opskrifter, opdage at mange af dem er almindelige hverdagsretter, som har fået et ”lækkert nyt look”. J
Hvor mange besøgende har i på Min Madopskrift
Det er svært at skrive helt nøjagtigt, da vi har vores opskrifter og artikler på flere sociale medier!
Omkring 500.000 besøger vores hjemmeside eller vores sociale medier hver måned.
Derudover har vi også internationale besøgende fra Norge, Sverige og USA.
Reklame
I kan sende os en mail med uddybende tekst. Så kigger vi på det og vender tilbage. Vi laver kun indlæg som vil være relevante for vore læsere.
Sponsorerede indlæg
Der vil være meget få sponsorerede indlæg på Min Madopskrift. Det er muligt at få sponsoreret indlæg på “Min Madopskrift”. Kontakt os, hvis i mener jeres indhold passer ind til vores målgrupper.
Kontakt Min Madopskrift
Vi håber i vil bruge Min Madopskrift rigtig meget og ønsker jer hjerteligt velkommen til vores frirum og vil nyde opskrifterne i vores afslappede atmosfære 🙂
Skriv gerne jeres oplevelser med maden! Vi elsker selv, at sidde på terrassen med god mad og godt selskab og nyde naturen imens, sådan smager maden allerbedst !
Kontakt min madopskrift her — info@minmadopskrift.dk —
Copyright
Del og brug endelig vores opskrifter, så meget i har lyst.
Alt materiale og billeder tilhører Min Madopskrift og GAPO media.
Bemærk – Det er ikke tilladt at kopiere billeder og tekst uden at have fået lov.
Med venlig hilsen
Bjørn Nielsen
Min Madopskrift – minmadopskrift.dk
GAPO Danmark – gapo.dk
It and Seo media
CVR-/SE-nr 35548475
— info@minmadopskrift.dk —