Julekranse småkager med marmelade
Opskrift på Julekranse småkager med marmelade
Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐
Sådan gør du
- Kom mel i en skål.
- Skær smør i små stykker og kom det i skålen og bland det med mel.
- Tilsæt mælk og æg.
- Saml dejen hurtigt sammen uden at ælte for meget, da dejen ellers bliver for tung.
- Læg den koldt ca. 1 time.
- Rul dejen tyndt ud på et meldrysset bord.
- Del dejen i to stykker, så du ved du får lige mange kranse.
- Udstik nu dejen med 2 glas i forskellig størrelse, så kransens bredde bliver 1.5 cm.
- Der skal være en bund så først stikker du de store ud. Begynd med at lave ca. 20 store ringe.
- Så tager du det mindre glas og sætter ovenpå en stor ring og skærer en krans ud.
- Pensl bunden af den lille ring så den klistrer bedre fast.
- Læg kransen ovenpå en stor ring og tryk den lidt ned.
- Forsæt indtil du har lavet alle kranse.
- Saml resten af dejen og rul den ud og lav nye kranse indtil al dejen er brugt.
- Kom syltetøj eller marmelade i hullet af kransen.
- Pensl kransene med pisket æg.
- Bag kranse på en bageplade af gangen i ca. 10 min. ved 190 grader.
- Rør glasuren sammen.
- Lad kransene køle af på en bagerist og pensl dem med citronglasur.
Ernærnærings fakta
Kalorier: 72kcal (4%) | Kulhydrater: 8g (3%) | Protein: 1g (2%) | Fedt: 4g (6%) | Mættet fedt: 3g (19%) | Flerumættet fedt: 1g | Enkelumættet fedt: 1g | Trans fedt: 1g | Filtrer efter dato: 1g (4%) | Sukker: 3g (3%) | Vitamin A: 132IU (3%) | Vitamin C: 2mg (2%) | Calcium: 6mg (1%) | Jern: 1mg (6%)
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!