Æbletærte med kanel
Opskrift på Æbletærte med kanel
Bedøm opskriften ⭐ Hvor mange stjerner får den? ⭐⭐⭐⭐⭐
Ingredienser
- 300 gram hvedemel
- 250 gram smør
- 3 spsk. sukker
- 1 dl. vand
- 1 tsk. salt
- 1 stk. æg til pensling
Ingredienser Æblefyld
- 1 kg. Søde æbler
- 50 gram farin
- 50 gram sukker
- 1 stk. citron (saften)
- 1 spsk. kanel
Sådan gør du
Fremgangsmåde dej
- Mel, sukker og salt blandes sammen i en skål.
- Skær smørret ud i skålen.
- Kom vandet i skålen og saml dejen.
- Er dejen for tør tilsættes ekstra vand. For våd tilsættes ekstra mel.
- Kom dejen på køkkenbordet og lav nogle kugler på størrelse med mandariner.
- Kom film om dejkugler og sæt dem i køleskabet.
Fremgangsmåde Æblefyld
- Kom sukker, kanel og farin i en skål.
- Skræl æbler, fjern kernehus og læg skiver i en skål med citronsaft.
- Skær æbler i tynde både og vend dem derefter i skålen med kanel og sukker.
Fremgangsmåde Æbletærte
- Tag tærtedej og rul kugler ud og fordel fyldet.
- Fold dejen ind over fyldet og luk kanter med en gaffel.
- Pisk æggeblommen fra ægget og pensl nu de små æbletærter.
- Bag dem de små æbletærter ved 180 grader i ca. 35 minutter eller indtil dejen er gylden og sprød.
Ernærnærings fakta
Kalorier: 235kcal (12%)
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!