Ras el Hanout
Her ser du alle opskrifter med Ras el Hanout
Vi bruger dette krydderi ind i mellem, og hvis vi laver retter fra mellemøsten. Det smager godt og giver en dejlig krydret smag til mange gryderetter.
Om
Ras el Hanout er et blandingskrydderi fra marokko, som blandt andet bruges sammen med kebab. Hver butik eller familie kan lave deres egen blanding. Blandingen består normalt af mange krydderier i forskellige mængder.
Du kan købe dette krydderi hos lokale eksotiske forretninger og i en bazar. Her ser du de mest anvendte ingredienser: kardemomme, spidskommen, kanel, muskatnød, allehånde, ingefær, chili, korianderfrø, peberkorn, paprika, bukkehorn og tørret gurkemeje.
Her er alle vores opskrifter med Ras el Hanout.
Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med Ras el Hanout fra Min Madopskrift.