• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Min Madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
  • Navigation Menu: Social Icons

menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
  • ×

    Forside » Recipes » Alle madopskrifter

    Burger grillet – bedste burger opskrift

    Af Bjørn Nielsen Opdateret okt 20, 2020

    Grillet burger

    Her kan du følge os

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
    Del meget gerne
    • Total0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    Burger grillet, er vores bedste burger opskrift (Umami)

    Til 4 personer

     

    Hjemmelavet burger smager meget meget bedre end dem du køber færdiglavet. Hemmeligheden er at tilsætte krydderier til bøffen. Chili er et must i en hjemmelavet bøf.

    Af min Madopskrift

    Bøf og bagt kartoffel grillet
    Bøf og bagt kartoffel grillet
    Grillet burger
    Grillet burger

    Ingredienser Burger grillet – bedste burger opskrift.
    • 8 små burgerboller
    • 800 gr. Hakket oksekød
    • Ketchup
    • 2 rødløg eller alm. løg, skåret i skiver
    • Icebergsalat eller kinakål, Snittet fint
    • 1 pakke bacon
    • Burgerdressing (Se evt. burger dressing i kategori dip og dressing)
    • salt/peber
    • 3 store økologiske tomater, skåret i skiver
    • ¼ Agurk, skåret i skiver
    • ½ finthakket rød chili
    • 1 tsk. Paprika
    • 2 spsk. sød chilisauce
    • ¼ tsk. Spidskommen (Kan udelades)
    • Evt. Skiver af ost

    Tilbehør til Burger grillet – bedste burger opskrift:

    Frisk salat eller kinakål. (Kan svitset meget kort i kødsaften fra burgere).

    Fremgangsmåde boller og hamburger:

    Skær boller midt over, og pensle dem indvendigt med lidt grillolie (krydderolie)

    Man kan også grille hele bollen uden at skære den midtover.

    Bland alle ingredienserne til farsen sammen, og form 8 runde bøf i hånden. Tryk dem flade mod spækbræt eller bagepapir.

    Pensle bøf med krydderolien på begge sider, og grill dem nu ca. 3 minutter på hver side eller indtil de er gennemstegte.

    Grill baconskiver.

    Opsaml og gem evt. kødsaften fra de grillede burgere, til at svitse salat eller kinakålen i.

    Grill bollerne i den rækkefølge de skal bruges, så de er varme ved servering. 

    Fremgangsmåde servering af burgere:

    Tag den halverede grillede bolle, og smør dressing på begge halvdele.

    Læg agurkeskiver, tomatskiver og salat eller kinakål indeni den øverste bolle og derefter bøffen på den nederste. Hvis der skal ost på, kommes det på nu.

    Læg baconskiver på

    Kom nu den mængde ketchup på som ønskes.

    Bollen klappes sammen.

    Server straks.

    Tilbyd evt. grøntsager grillet, bagte kartofler fra grill til, kvarte ovnstegte kartofler fra grill eller pommesfrites til.

    Min Madopskrift anbefaler en kølig hvidvin fra f.eks. Alsace til.

     

    Del meget gerne
    • Total0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    Kort beskrivelse
    recipe image
    Navn på opskrift
    Burger grillet - bedste burger opskrift
    Udgivet den:
    2013-06-28
    Forberedelsestid:
    10M
    bagetid:
    5M
    Totaltid
    15M
    Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
    « Grøntsager grillet
    Gulerodssalat med sukkerærter »

    Skrevet i: Alle madopskrifter, Billig mad, Burgere, Cafémad, Grill og ild, Mad på 30 minutter, Oksekød og kalvekød, Umami mad Tags: Burger grillet, Burger grillet - bedste burger opskrift, er vores bedste burger opskrift (Umami)

    Nye opskrifter i vores nyhedsbrev

    Tilmeld nyhedsbrev

    Over 200.000 læser med her hver måned

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

    Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
    Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Følg Min Madopskrift på Facebook

    facebook-minmadopskrift

    Min Madopskrift 5 star rating

    Kun 4 og 5 stjernede opskrifter


    Logo min madopskrift

    Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

    Alle opskrifter Afprøvet
    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

    Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

    Artikler
    Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Opskrift Vurdering




    Primær Sidebar

    Populært netop nu

    • Raclette mad
    • Alt til et lækkert frokostbord
    • Rabarbercrumble med mandler og marcipan
    • Rabarber Cupcakes med marcipan

    Sæsonbestemte opskrifter

    • Lakseruller med flødeost
    • Rabarbertærte med mørdej
    • Kærnemælkssuppe med rosiner
    • Rabarber Tiramisu med mascarponecreme

    Om Min Madopskrift

    Opskrifter

    På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter, bagværk, dessert og artikler om mad, livstil, hus og have. Alle opskrifter er afprøvet.

    Du er altid velkommen til, at skrive kommentarer eller spørgsmål til en opskrift. Vi vil også meget gerne høre om de opskrifter du har lavet. 

    Bjørn Nielsen
    Ejer

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Mere om os →

    Footer

    Mød vores fantastiske team som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift


    Profilbille Lene Geisle

    Lene Geisle - Chef kokken

    Hendes passion er at lave lette mindre portioner som er sunde og giver behagelig velvære efter middagen.

    Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

    Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

    Desserter indgår også i hendes repertoire.

    Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

    Nyhedsbrev - Kontakt Lene

    Profilbillede Fie

    Julie Fie - Mad til de unge

    Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. Julie Fie har også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Bjørn Nielsen

    Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

    Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

    Alle opskrifter Afprøvet

    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

    Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

    Nyhedsbrev - Kontakt os


    Følg Min Madopskrift

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Copyright © 2022 · minmadopskrift.dk · Log ind