Aubergine

Her ser du alle opskrifter med aubergine

Aubergine bliver brugt i gryderetter og kan steges. Mest kendt er nok den franske ret Ratatouille.

Om 
Auberginer fås i forskellige sorter, der giver forskellige frugter. Den mest spiste i Danmark er den store mørkviolette.

Her er alle vores opskrifter der indeholder auberginer.

Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med aubergine fra Min Madopskrift.