Denne drink fik vi serveret første gang på Tinderbox i Odense og jeg måtte betale kr. 70 for den. Jeg lokkede opskriften ud af bartenderne, og har derefter lavet den flere gange selv. Denne vildt gode Dark ‘n’ Stormy drinks har en hemmelig ingrediens og det er Ginger Beer, det er denne øl som giver den kraftige smag. Så man kan prøve sig frem, hvis man synes denne opskrift er lidt for ”Dark ‘n’ Stormy”
Jeg har prøvet med Ginger Ale også, og den kan bruges hvis der skal mindre alkohol i din Dark ‘n’ Stormy drinks. Jeg bruger selv den mørke Bacardi Oakheart Spiced Rom, da jeg synes den er vildt god til drinks. Prøv den i f.eks. den klassiske rom & cola.
Opskrift med noter
Dark ‘n’ Stormy
Bedøm gerne opskriften
Ingredienser
- 5 cl Rom (Mørkt)
- 1 cl Lime saft (Eller lime juice)
- 2½ dl Ginger Beer
- 4 stk. Isterninger
Pynt
- 2 stk. Limeskive ( Eller citronskive)
Sådan gør du
Fremgangsmåde 1: med isterninger til sidst
- Kom alle ingredienser undtagen is i et stort glas og mix det sammen. (Husk at gøre plads til isterninger)
- Kom isterningerne i.
- Sæt en skive lime på kanten af glasset.
- Tips: Du kan ændre rækkefølge og lave være med at røre rundt, som de gør på mange barer. Så smager drinken forskelligt i glasset.
Fremgangsmåde 2: med isterninger i glasset
- Fyld et glas næsten op med isterninger.
- Kom rom i og derefter limesaft.
- Til sidst tilsættes Ginger Beer og der sættes en limeskive i glas.
Ernærnærings fakta
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Meget populære opskrifter:
Kommentarer
Ingen kommentarer