• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Min Madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
  • Navigation Menu: Social Icons

menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
  • ×

    Forside » Opskrifter » Alle madopskrifter

    Asparges grillede på grill

    Af Bjørn Nielsen Opdateret sep 26, 2020

    Asparges med serranoskinke på grill

    Her kan du følge os

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
    Del meget gerne
    • Total0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    Asparges grillede på grill med pocheret æg

    Af Min Madopskrift

    Til 4 personer

     

    Asparges med serranoskinke på grill
    Asparges på grill

    Grillede asparges med pocheret æg, er en klassisk, lækker og let forret, der er ganske nem at forberede og lave på grillen.

    Se også: Asparges grillede i ovn

    Ingredienser:

    • 25 stk. friske grønne asparges
    • 25 gram smør
    • 60 gram daggammelt brød
    • 3 spsk. persille friskhakket
    • Revet skal af ½ økologisk usprøjtet citron
    • Olie (Raps eller olivenolie)
    • 1 dl god vineddike
    • 4 økologiske store æg
    • Bacon (Kan udelades)
    • Salt og peber

    Pynt:

    Pocheret æg

     

    Fremgangsmåde Asparges grillede på grill:

    Tænd op i grillen.

    Imens grillen bliver klar, smeltes smørret i en stor stegepande. Kom derefter brødkrummerne op i. Rist brødkrummerne indtil de bliver sprøde og til rasp.

    Tag det af panden og kom det i en skål. Bland persille og citronskaller i og rør rundt.

    Stil det køligt.

    Klargør asparges ved at skylle og rense dem og knække det træede stykke af bunden.

    Læg asparges på en bradepande beklædt med bagepapir. Pensle dem med olie og sæt dem ved grillen.

    Grill asparges til de er møre og har fået mørke grillstriber. Det tager ca. 8 – 10 minutter.

    Tag en stor gryde og kom vand i til ca. midten. Kom eddiken i.

    Bring det i kog.

    Slå æg ud i en dyb tallerken, uden at de brister.

    Kom nu forsigtigt hvert enkelt æg op i vandet. Lad æggene blive i vandet i ca. 4 minutter eller indtil de er pocheret.

    Tag dem op med en hulske eller gaffel.

    Server Asparges grillede på grill, anrettet på en tallerken med 5 – 6 stk. på hver.

    Pynt med ægget på toppen.

    Drys krummerne over.

    Stil salt og peber på bordet. Stil citronskiver på bordet til at presse over retten.

     

    Tips til Asparges grillede på grill:

    Koger du asparges først, kan du nøjes med at grille dem et par minutter.

    Kom bacon rundt om hver asparges

    Kom serranoskinke rundt om hver asparges i stedet for bacon

     

    Del meget gerne
    • Total0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    Kort beskrivelse
    recipe image
    Navn på opskrift
    Asparges grillede på grill
    Udgivet den:
    2014-05-01
    Forberedelsestid:
    5M
    bagetid:
    10M
    Totaltid
    20M

    Mere fra Alle madopskrifter

    • Grønne asparges med bacon
    • Citronkylling hel i ovn
    • Citronkage med bund af Bastogne kiks
    • Bearnaise sauce grundopskrift

    Skrevet i: Alle madopskrifter, Forretter, Grøntsager Tags: Asparges grillede med pocheret æg, Asparges grillede på grill

    Nye opskrifter i vores nyhedsbrev

    Tilmeld nyhedsbrev

    Over 200.000 læser med her hver måned

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

    Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
    Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Følg Min Madopskrift på Facebook

    facebook-minmadopskrift

    Min Madopskrift 5 star rating

    Kun 4 og 5 stjernede opskrifter


    Logo min madopskrift

    Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

    Alle opskrifter Afprøvet
    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

    Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

    Artikler
    Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Opskrift Vurdering




    Primær Sidebar

    Populært netop nu

    • Raclette mad
    • Alt til et lækkert frokostbord
    • Blandet saft lavet på saftkoger
    • Valnøddesnaps

    Sæsonbestemte opskrifter

    • Lakseruller med flødeost
    • Blommekage New York Times
    • Blommetærte med marcipan
    • Bedste metode til, at fjerne ukrudt mellem fliser

    Om Min Madopskrift

    Opskrifter

    På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter, bagværk, dessert og artikler om mad, livstil, hus og have. Alle opskrifter er afprøvet.

    Du er altid velkommen til, at skrive kommentarer eller spørgsmål til en opskrift. Vi vil også meget gerne høre om de opskrifter du har lavet. 

    Bjørn Nielsen
    Ejer

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Mere om os →

    Footer

    Mød vores fantastiske team, som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift


    Profilbille Lene Geisle

    Lene Geisle - Chef kokken

    Hendes passion er at lave lette mindre portioner som er sunde og giver behagelig velvære efter middagen.

    Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

    Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

    Desserter indgår også i hendes repertoire.

    Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

    Nyhedsbrev - Kontakt Lene

    Profilbillede Fie

    Julie Fie - Mad til de unge

    Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. Julie Fie har også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Bjørn Nielsen

    Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

    Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

    Alle opskrifter Afprøvet

    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

    Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

    Nyhedsbrev - Kontakt os


    Følg Min Madopskrift

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Copyright © 2022 · minmadopskrift.dk · Log ind