Vaniljehestesko med mandler
Af Min Madopskrift
Ca. + 50 stk.
Ingredienser:
- 150 g mel
- 75 g mandelmel (eller smuttede mandler som er malet i en kvรฆrn)
- 50 g flormelis
- 150 g blรธdt smรธr
Pynt:
- 75 g flormelis
- 1 spsk. vaniljesukker
- Kanelsukker
Fremgangsmรฅde:
Mel, mandelmel, smรธr og flormelis รฆltes til en blรธd dej.
Lad dejen samle sig tildรฆkket 30 min.
Rul dejen ud til 4 lange pรธlser i ca. 1,5 cm hรธjde. Tryk pรธlserne let flade.
Skรฆr dem ud i stykker pรฅ ca. 8 cm. Og form dem til en hestesko.
Sรฆt stykkerne pรฅ en plade med bagepapir bag dem ved 180ยฐ i 12 – 15 min. pรฅ midterste rille.
Eller til de er let gyldne.
Bland flormelis og vaniljesukker og sigt eller vend de lune kager heri.
Drys lidt kanelsukker over nogle af de lune kager, for variationen skyld.
Alternativt, sรฆt ovnen pรฅ 200 grader, og bag dem i ca. 7 โ 12 min.
Tips
Bag vaniljehestesko pรฅ en smurt bageplade, for perfekt resultat.



















Kommentarer
Ingen kommentarer