Min Madopskrift

menu icon
subscribe
search icon

Mange følger med her også:

×

Solbærblade drik

Af Udgivet Opdateret

Se flere

Solbærblade, kan man få en frisk sommerdrik ud af det? Ja, og solbærblade drik er både frisk pga. mynte og sød smag pga. solbærblade. Derudover, er det meget nemt og tilmed sjovt at lave, da du kan ændre smagen med friske pebermynteblade. 

Solbærblade har en karakteristik og aromatisk duft, som også kan bruges til, at lave Te, koncentreret drik eller solbærblade kryddersnaps.

Solbærblade, hindbærblade, fersken blade, er fremragende som naturlige smagsgivere, men tilsæt frisk mynte, ellers bliver det en lidt tam smag.

📋 Opskrift med noter

Solbærblade til kryddersnaps

Solbærblade drik

Opskrift på Solbærblade drik

Hjælp andre ved at give opskriften stjerner når du har lavet den

5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
Klargør 10 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Trækketid 2 days
Samlet tid 2 days 30 minutter
Ret Saft
Køkken Dansk
Antal 2 Liter
Kalorier 50 %

Ingredienser
  

  • 500 g Solbærblade (Friske Lysegrønne)
  • 2 dl Pebermynte (Blade)
  • 1 stk. Citron (Økologisk )
  • 2 liter Kogende vand
  • ½ kg Sukker
  • 15 g Citronsyre

Sådan gør du
 

  • Skyl bladene grundigt og kom dem i en stor skål.
  • Skyl citronen grundigt, og skær den i tynde skiver.
  • Læg citronskiverne på bladene.
  • Bring vandet i kog, og hæld det over blade og citronskiver.
  • Tilsæt sukker, og rør indtil det er blevet opløst.
  • Rør citronsyren i.
  • Dæk skålen til, og stil den koldt i 1 til 2 dage. Sørg for at alle blade er under vandoverfladen. Dæk evt. indholdet til med en tallerken.
  • Hæld saften op i et bomuldsklæde eller kaffefilter, og lad saften løbe igennem. Hæld saften på rengjorte flasker.
  • Solbærblade drikken opbevares i køleskab.
  • Solbærblade drikken fortyndes med isvand og isterninger før brugen.
  • Før drikken serveres, pyntes drikken med grofthakket mynte eller friskhakkede solbærblade.

Noter

Tips
  • Du kan tilsætte friske blade fra citronmelisse eller citronverbena

Ernærnærings fakta

Kalorier: 1008kcal (50%) | Kulhydrater: 255g (85%) | Protein: 1g (2%) | Fedt: 1g (2%) | Mættet fedt: 1g (6%) | Fiber: 2g (8%) | Sukker: 250g (278%) | Vitamin A: 510IU (10%) | Vitamin C: 13mg (16%) | Calcium: 69mg (7%) | Jern: 1mg (6%)

Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.

Keyword Solbærblade drik, Sommerdrik
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

Prøv også solbærsaft på gammeldags måde

Meget populære opskrifter:

Ingredienser til solbærsaft med mynte og limeSolbærsaft med mynte og lime hyldeblomst drikHyldeblomst drik Rød blandet saftBlandet saft lavet på saftkoger FerskensaftFerskensaft Solbærsaft på flaskerHjemmelavet solbærsaft på gammeldags måde Hyldeblomst og citronHyldeblomstsaft med citron Kirsebærsaft på flaskeKirsebærsaft BlommesaftBlommesaft Smoothie med lime og colaSmoothie med lime og cola Flaske på birketræBirkesaft – tap det sunde saft

Mere fra Tilbehør til mad

Vores fantastiske team, som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift

Profilbille Lene Geisle

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet. Desserter indgår også i hendes kogekunst.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Profilbillede Fie

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød.

For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det.

Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Kommentarer

  1. Christian Kjær skriver

    Hej

    Det var da en genial opskrift du har liggende her. Så de der helt nye solbærbuske der er fornyet og ikke giver noget alligevel – dem kan man så rydde for blade og lave saft af dem. Det må klart prøves 🙂

    Tak for input!

    Svar
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Se flere