Kylling med kokosmælk i karry med nudler
Af min madopskrift
Til 4 personer
Meget velsmagende kyllingeret. Karry og kokosmælk i perfekt kombination. Kylling med kokosmælk er en kraftig og velsmagende kyllingeret, hvor man kan variere tilbehøret med nudler eller ris.
Ingredienser Kylling i karry:
- 500 g kylling filet
- 1 stort løg
- 200 g. bacon
- 1 dåse kokosmælk
- 1 stor tsk. karry
- 1,5 dl fløde
- Salt og peber
- 1 pakke nudler
Fremgangsmåde Kylling i karry:
Steg bacon let, skær kyllingen i strimler og steg det med. Tilsæt det skiveskårede løg og svits karryen med.
Lad det hele stege til alt er gyldent og tilsæt så kokosmælk.
Lad det simre 10 minutter, tilsæt så fløden.
Og lad det simre endnu 5 minutter.
Smag til med salt og peber.
Kog nudlerne som anvist på pakken.
Tips
Vi har udover den originale opskrift som vist ovenover, tilsat ananas i retten på billedet, for variationens skyld. Man kan tilsætte og variere med sine ynglings grøntsager eller frugter fra gang til gang.
Kort beskrivelse
Navn på opskrift
Kylling med kokosmælk og karry (Umami)
Udgivet den:
Forberedelsestid:
bagetid:
Totaltid
Rating:
Based on 4 Review(s)Meget populære opskrifter:
Kylling i karry, kokos og ris (Umami)
Kylling i hoisin sauce
Kylling med teriyaki sauce og risnudler
Karryret af rester – nem aftensmad med kylling
Omelet klassisk
Laks i spinat med pasta fettuccine
Svensk pølseret med purløg
Kina kylling med ris (Umami)
Burger grillet – bedste burger opskrift
Æggekage bagt i ovn
Kommentarer
Ingen kommentarer