Kylling og andet fjerkræ

Opskrifter med kylling og fjerkræ

Kylling bruger vi i mange af vore opskrifter, og det gør vi fordi, at kylling smager godt og er fedtfattig. Kylling og andet fjerkræ giver en god mæthedsfornemmelse og ligger godt i maven, da kødet er mørt og er nemt at fordøje.

Økologisk og biodynamisk

Vi bruger den økologiske kylling, hvor den passer ind i madlavningen.  Den økologiske og biodynamiske kylling er meget kraftig i smagen og knoglerne er ofte så kraftige, at de er svære at skære over. Disse kyllinger er perfekte som gryderetter og til supper.

Her er alle vores opskrifter med kylling og andet fjerkræ. Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende retter med fjerkræ fra Min Madopskrift.

Opskrifter