Makrontærter med brombær og æbler

Makrontærter med brombær, æbler eller pærer

Til 6 personer

Lækre små tærter, som både dufter og smager pragtfuldt.

Af Min Madopskrift

Ingredienser Makrontærter med brombær:

• 250 gram hvedemel
• 125 gram sukker
• 2 æggeblommer
• Vaniljestang
• 125 gram smør, blødt

Fyld til Makrontærter med brombær:

• 75 gram sukker
• 75 gram makroner
• 100 gram brombær
• 2 æbler eller pærer
• 2 æggehvider
• 1 spsk. vand

Pynt:

• Flormelis

Tilbehør til Makrontærter med brombær:

• Vaniljecremefraiche eller flødeskum

Fremgangsmåde Makrontærter med brombær:

Flæk vaniljestang og skrab kornene ud.

Bland mel, vand, vanilje, sukker og smør sammen i en stor skål. Kom æggeblommerne i, og saml dejen.

Rul dejen ud og kom dejen i 6 smurte bageforme.

Pisk æggehviderne stive. Hæld forsigtig i en lind strøm sukkeret i, mens der piskes. Pisk indtil du har en sej guf.

Knus makronerne til små stykker som vendes i guffen.

Fordel gufblandingen i bunden af tærterne.

Rens og skyld brombær og æbler eller pærer.

Fjern kernehuset fra frugterne og skær den i tynde både.

Fordel æbler eller pærer og brombær i tærterne.

Knus chokoladen og kom det med i.

Tænd ovnen og bag tærterne ved 180 grader i ca. 45 til 50 minutter midt i ovnen, eller indtil de er gyldne og sprøde.

Lad tærterne afkøle på risten og drys flormelis.

Server makrontærter med brombær som de er, eller tilbyd vaniljecremefraiche eller flødeskum til.

Prøv også æbletærte med marcipan

Tips til Makrontærter med brombær:

Brombær kan udskiftes med hindbær.

Kort beskrivelse

Navn på opskrift

Makrontærter med brombær

Udgivet den:

2014-09-08

Forberedelsestid:

10M

bagetid:

50M

Totaltid

1H

Rating:

5 Based on 3 Review(s)

Meget prøvede opskrifter:

Boller – Danmarks bedste Hindbærsnitte med hindbærmarmelade Drømmekage – klassisk Drømmekage Danmarks bedste Vaniljekranse Klejner Æble-marcipankage med Vanilje cremefraiche Jødekager med kanel Kokoskranse Verdens bedste brød