Kærnemælkskoldskål
Til 4 personer
Af Min Madopskrift
Klassisk opskrift på Kærnemælkskoldskål som især spises om sommeren med kammerjunker til. Du kan komme iskold flødeskum med et drys vanilje ovenpå.
Ingredienser Kærnemælkskoldskål klassisk opskrift
- 1 liter økologisk kærnemælk
- 2 æg
- 3 spsk. sukker (Eller efter smag)
- 1 økologisk citron
Tilbehør
- Kammerjunker
Fremgangsmåde Kærnemælkskoldskål klassisk opskrift
- Skyl og vask citron.
- Æg og sukker piskes til en æggesnaps i en stor skål.
- Tag nu en fint rivejern og kom lidt (ca. 1 tsk.) revet skal i.
- Rør godt rundt.
- Tilsæt nu kærnemælken under omrøring.
- Smag nu Kærnemælkskoldskål til med citronsaft og ekstra sukker.
Servering
- Serveres med kammerjunkere
Prøv også Kærnemælkskoldskål med vanilje
Tips til Kærnemælkskoldskål
- Du kan komme flødeskum ovenpå din Kærnemælkskoldskål
- Du kan tilsætte bær skåret i skiver inden servering.
Kommentarer
Ingen kommentarer