Min Madopskrift
menu icon
subscribe
search icon
×

Grøntsager braiserede med honning

Af Udgivet Opdateret

Braiserede grøntsager

Af min madopskrift

Ingredienser braiserede grøntsager:

½ spidskål

1 Aubergine

1 rød peber

1 fennikel

1 løg

2 spsk. honning

½ dl olivenolie (evt. med krydderier)

¼ rød chili

1 spsk. vineddike

Fremgangsmåde braiserede grøntsager:

Skyld og snit peber, aubergine fennikel og spidskål ud i strimler. Chili hakkes meget fint. Hæld olie på en stegepande eller wokpande og skru godt op for varmen. Derefter svitses grøntsagerne og chili i ca. 5 til 6. min under konstant omrøring, så grøntsagerne ikke brænder på.

Tilsæt vineddike og honningen i og svits yderlige 1 min.

Server straks.

Tips
Hvis man blander andre krydderier og olivenolie sammen, kan man få den smag man ønsker. Her kan bruges pressede hvidløg til en hvidløgs marinaer. Se evt. kategori marinader.

 

 

Kort beskrivelse
recipe image
Navn på opskrift
Grøntsager braiserede med honning
Udgivet den:
Forberedelsestid:
bagetid:
Totaltid

Meget populære opskrifter:

Grøntsager stegteGrøntsager stegt i honning og chili (Umami) Broccoli og kartoffelsalatBroccoli og kartoffelsalat Spidskål med dild og soltørret tomatSpidskål med dild og soltørret tomat Broccolisalat i skålBroccolisalat Porre og chiliPorre og chili Asparges med serranoskinkeAsparges med serranoskinke Sauce mousselineAsparges hvide Sauce mousselineAsparges hvide med sauce mousseline Braiseret kål med friske krydderurterBraiseret kål Grøntsager til bonfireKål-salat blanding
Grøntsager stegt i honning

Mere fra Alle madopskrifter

Seneste opskrifter

Følg os på facebook, instagram, pinterest, og X

Nye opskrifter i vores nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen.

Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk.

Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livsstil.

Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Min Madopskrift 5 star rating

Kun 4 og 5 stjernede opskrifter

Logo min madopskrift

Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet
Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

Artikler
Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Læserinteraktioner

Kommentarer

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *