• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Min Madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
  • Navigation Menu: Social Icons

menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
  • Forside
  • Log ind
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
  • ×

    Forside » Opskrifter » Retter med salat

    Broccolisalat

    Af Bjørn Nielsen Opdateret 9 måneder siden

    Broccolisalat i skål

    Her kan du følge os

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
    Del meget gerne
    • Total4
    • 3
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    Her får du den klassiske opskrift på broccolisalat, den med bacon. Broccolisalat med bacon er en rigtig klassiker, som smager rigtig godt. Ofte serveres den til retter med kød. Det er en meget sund og mættende salat som kan varieres efter behov. Rød peber er også meget brugt. Her får du opskriften på den super lækre broccolisalat med bacon og solsikkekerner som ofte serveres til buffet, og når man er ude og spise hos familie eller vennerne. Prøv også Broccolisalat sund opskrift

    Gå til
    • Bacon og dressing
    • 📋 Opskrift
    • ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal
    • 🥘 Ingredienser
    • 🔪 Sådan gør du
    • 💭❓ Tips og FAQ

    Bacon og dressing

    Broccolisalat er faktisk en rigtig sund salat med masser af vitaminer og mineraler. Bacon og dressing gør den mere lækker men mindre sund. Du kan derfor selv vurdere hvordan du ønsker din broccolisalat. Men det er bacon som giver denne klassiske opskrift på broccolisalat sin lækre smag.

    • Broccolisalat i skål
      Broccolisalat er en meget lækker salat, som kan serveres til de fleste retter
    • Broccolisalat
      Broccoli salat

    📋 Opskrift

    Broccolisalat i skål

    Broccolisalat

    Broccolisalat klassisk opskrift, som er den med bacon.
    Din skærm er tændt hele tiden
    5 fra 2 stemmer
    Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
    Klargør 5 min
    Tilberedningstid 6 min
    Køleskab 2 t
    Samlet tid 2 t 11 min
    Ret Retter med salat
    Køkken Dansk
    Antal 4 personer
    Kalorier 48 %

    Ingredienser
      

    • 300 g Bacon (Små tern)
    • 1 stk. Broccoli (Små buketter)
    • 1 stk. Rødløg (Små tern)
    • 2 dl Solsikkekerner
    • 2 dl Rosiner (Evt. lyse)
    • 1 bundt Radiser

    Ingredienser Dressing

    • 2½ dl Cremefraiche
    • 2 tsk. Hvidvinseddike
    • 1½ spsk. Rørsukker
    • 1 tsk. Sennep
    • 1 tsk. Salt og knivspids peber

    Sådan gør du
     

    Dressing

    • Rør Creme Fraiche med hvidvinseddike og sukker. Sæt dressingen i køleskab.
    • Rist baconen og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle.
    • Snit radiser i små skiver.

    Broccolisalat

    • Skyl broccoli og skær og bræk den i små buketter. Kom de små buketter i kogende vand og giv dem 1 minut. Hæld det hele gennem et dørslag og skyl det under den kolde vandhane, så broccoli køles ned.
    • Bland og vend nu broccolibuketter, solsikkekerner, rosiner, radiser, rødløg og halvdelen af baconen sammen i en skål.
    • Hæld dressingen over og vend rundt igen.
    • Kom det i køleskabet, og lad det stå i mindst to timer inden servering.
    • Pynt med resten af bacon.

    Ernærnærings fakta

    Kalorier: 962kcal (48%) | Kulhydrater: 66g (22%) | Protein: 26g (52%) | Fedt: 71g (109%) | Mættet fedt: 20g (125%) | Flerumættet fedt: 18g | Enkelumættet fedt: 26g | Trans fedt: 1g | Fiber: 11g (46%) | Sukker: 11g (12%) | Vitamin A: 915IU (18%) | Vitamin C: 77mg (93%) | Calcium: 179mg (18%) | Jern: 5mg (28%)
    Keyword Broccolisalat klassisk opskrift, Broccolisalat sund opskrift
    Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

    ⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal

    Tilberedningstid er ca. 6 min. Samlet tid er ca. 2 timer og 11 min. Opskrift til 4 personer

    🥘 Ingredienser

    • 300 g Bacon Små tern
    • 1 stk. Broccoli Små buketter
    • 1 stk. Rødløg Små tern
    • 2 dl Solsikkekerner
    • 2 dl Rosiner Evt. lyse
    • 1 bundt Radiser

    Ingredienser Dressing

    • 2½ dl Cremefraiche
    • 2 tsk. Hvidvinseddike
    • 1½ spsk. Rørsukker
    • 1 tsk. Sennep
    • 1 tsk. Salt og knivspids peber

    🔪 Sådan gør du

    Dressing

    1. Rør Creme Fraiche med hvidvinseddike og sukker. Sæt dressingen i køleskab.
    2. Rist baconen og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle.
    3. Snit radiser i små skiver.

    Broccolisalat

    1. Skyl broccoli og skær og bræk den i små buketter. Kom de små buketter i kogende vand og giv dem 1 minut. Hæld det hele gennem et dørslag og skyl det under den kolde vandhane, så broccoli køles ned.
    2. Bland og vend nu broccolibuketter, solsikkekerner, rosiner, radiser, rødløg og halvdelen af baconen sammen i en skål.
    3. Hæld dressingen over og vend rundt igen.
    4. Kom det i køleskabet, og lad det stå i mindst to timer inden servering.
    5. Pynt med resten af bacon.

    💭❓ Tips og FAQ

    💭 Tips

    • Dressingen må kun lige anes på salaten, og det skal ikke sjaskes ind i dressing.

    ❓ FAQ

    Hvordan skal broccolisalat opbevares ?

    I køleskabet ved 4 grader

    Hvad er holdbarheden ?

    Ca. 1 dag i køleskabet

    Del meget gerne
    • Total4
    • 3
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    « Verdens bedste brød
    Kartofler pommes lag »

    Skrevet i: Alle madopskrifter, Grøntsager, Retter med salat, Tilbehør til mad Tags: Bacon, broccoli, hvidvinseddike, løg, radiser, Rosiner, rødløg, Sennep, solsikkekerner

    Over 200.000 læser med her hver måned

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen. Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

    Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog. Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livstil.
    Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Følg Min Madopskrift på Facebook

    facebook-minmadopskrift

    Min Madopskrift 5 star rating

    Kun 4 og 5 stjernede opskrifter


    Logo min madopskrift

    Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

    Alle opskrifter Afprøvet
    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

    Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

    Artikler
    Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Opskrift Vurdering




    Primær Sidebar

    Populært netop nu

    • Raclette mad
    • Alt til et lækkert frokostbord
    • Rabarbercrumble med mandler og marcipan
    • Rabarber Cupcakes med marcipan

    Sæsonbestemte opskrifter

    • Lakseruller med flødeost
    • Rabarbertærte med mørdej
    • Kærnemælkssuppe med rosiner
    • Rabarber Tiramisu med mascarponecreme

    Om Min Madopskrift

    Opskrifter

    På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter, bagværk, dessert og artikler om mad, livstil, hus og have. Alle opskrifter er afprøvet.

    Du er altid velkommen til, at skrive kommentarer eller spørgsmål til en opskrift. Vi vil også meget gerne høre om de opskrifter du har lavet. 

    Bjørn Nielsen
    Ejer

    Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Mere om os →

    Footer

    Mød vores fantastiske team som har lavet alle artikler og madopskrifter fra Min Madopskrift


    Profilbille Lene Geisle

    Lene Geisle - Chef kokken

    Hendes passion er at lave lette mindre portioner som er sunde og giver behagelig velvære efter middagen.

    Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter. 

    Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

    Desserter indgår også i hendes repertoire.

    Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden. 

    Nyhedsbrev - Kontakt Lene

    Profilbillede Fie

    Julie Fie - Mad til de unge

    Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. Julie Fie har også en stor kærlighed for kager og søde sager. 

    Nyhedsbrev - Kontakt os

    Bjørn Nielsen

    Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

    Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter. 

    Alle opskrifter Afprøvet

    Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

    Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

    Nyhedsbrev - Kontakt os


    Følg Min Madopskrift

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter

    Copyright © 2022 · minmadopskrift.dk · Log ind