Homepage link

Forside » Opskrifter

Retter med salat

Retter med salater og grøntsager

Salat kan man spise både som hovedret eller tilbehør til mad. En salat serveres typisk til kød, det kan være en bøf eller steak. Retter med salat serveres sædvanligvis til gæster.

Her er nogle forslag til, at få en sprød og vellykket salat.

Fjern altid de yderste blade på salat og kål. Her sidder den største koncentration af bakterier, sprøjterester og jord.
Brug kun frisk salat.
Genbrug aldrig salat.
Brug salatslynge, når du har skyllet salatbladene grundigt.
Salat bør serveres direkte fra køleskab eller frisk fra haven.
Tilsæt dressingen lige inden servering, og kun i små mængder.

Her er alle opskrifter med salater. Lad dig inspirere af opskrifterne og servér spændende retter med salat fra Min Madopskrift.

Opskrifter

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter.

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet. Desserter indgår også i hendes kogekunst.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden.

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød.

For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det.

Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os

error: Alert: Dette er ikke muligt!!