Bacon
Her ser du alle opskrifter med bacon
Baconen er nok en af de mest brugte smagsgivere. Enhver gryderet bliver SÅ meget bedre af, at ingredienserne er svitset i baconfedt. Hildas svinemørbrad er et godt eksempel på en god ret med baconen. Vi bruger også ristet bacon på leverpostej, kartoffelmos, forloren hare, pizza og i vores burgere.
Om
I 1970erne blev der fremavlet specielle lange grise, som blev kaldt bacongrise. Baconen er letsaltet kød fra siden eller ryggen på unge grise. Flæsket er ofte røget så den specielle baconsmag fremkommer. Røg og salt gør baconen ideelt som smagsgiver til mad.
Her er alle vores opskrifter der indeholder baconen.
Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med bacon fra Min Madopskrift.
